par VINUM | Vins & Spiritueux | 22 Fév, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Amaretto, Business, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Adriatico, la célèbre maison de liqueurs italienne, présente une nouvelle édition spéciale de son Amaretto, repoussant les limites de la dégustation avec un vieillissement en ex-fûts de rhum Caroni. Une révolution dans l’art de l’Amaretto Adriatico est réputée...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle
À Strasbourg, au cœur de la Neustadt, VINUM Strasbourg se distingue, une cave d’exception située au 62, avenue des Vosges. Fondée en 2000 par le couple passionné David et Simone Kordeuter, cette adresse prestigieuse s’impose comme le rendez-vous...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle
À Colmar, parmi les trésors de l’Alsace, se trouve un joyau pour les amateurs de vins fins et de spiritueux d’exception : VINUM Colmar. Niché au 15 place de la Cathédrale, au cœur de la Vieille Ville et en face de la Collégiale Saint Martin, VINUM, caviste...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Business, Lifestyle, Promos, Vins
Un héritage de 13 générations Le Domaine Hugel, ancré dans la pittoresque commune de Riquewihr en Alsace, représente un véritable héritage familial qui s’étend sur 13 générations, depuis son installation en 1639. L’histoire de cette famille alsacienne est...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 20 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Trinidad, le berceau du rhum Caroni Située au large du Venezuela, l’île de Trinidad, accompagnée de son inséparable Tobago, a été le théâtre d’une lutte historique entre Anglais, Espagnols et Français. Les Britanniques ont fait de Trinidad le troisième...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins
S’il y a un seul caviste à Sélestat à connaître, c’est VINUM. Fondé en 2000 par David et Simone Kordeuter, VINUM est l’aboutissement d’une passion débordante pour les vins fins et les spiritueux d’exception. Au fil des années,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bordeaux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Technologie, Vins
La Passion pour l’Art et les Grands Crus Au cœur de la prestigieuse commune de Saint-Émilion, le Château La Grâce Dieu des Prieurs se distingue par sa passion dévouée à la fois à l’art et aux grands crus. Dès les premières étapes du projet, la vision de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Juil, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La naissance mouvementée de Glengyle En 1872, William Mitchell, propriétaire de Springbank et Rieclachan Distillery, décide de créer sa propre distillerie à un angle de la Glengyle Road, à la suite d’une dispute familiale à propos de bétail. Cette décision a...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Spiritueux, Whisky
La Distillerie Lehmann, entreprise familiale depuis 1850 : entre Tradition, Innovation et Conquête du WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Chartreuse, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
La LiqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More du Foudre 147 :...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Spiritueux, Techniques, Whisky
The Macallan Harmony Collection: Quand l’expertise du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More rencontre...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Bruichladdich – Octomore 10.4 : l’expérience gustative ultime pour les amateurs de whiskies tourbés Bruichladdich : une histoire de réinvention La distillerie Bruichladdich, fondée en 1881 à IslaySituée au sud de l'île du Jura, Islay constitue une région à...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La Distillerie Miclo et ses belles eaux-de-vie : quand les cœurs de chauffe révèlent la quintessence du fruit La famille Miclo et sa passion pour la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Milk and Honey – Apex Dead Sea, le premier whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More vieilli au bord de la mer...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La Distillerie Officine de Colmar : un laboratoire de création de spiritueux surprenants Les origines de la Distillerie Officine L’idée de la Distillerie Officine est née en Nouvelle-Zélande, où Baptiste Kirchhoffer, accompagné de ses amis, a eu une révélation...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
Le Domaine Georges Vernay : une légende de la Vallée du Rhône La renaissance du viognier dans l’appellation Condrieu Le Domaine Georges Vernay est une icône de la viticulture de la Vallée du Rhône, et plus particulièrement de l’appellation Condrieu, connue...