par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Nous sommes ravis d’accueillir dans notre sélection le domaine viticole Frédéric Mochel, un producteur alsacien renommé pour ses vins d’exception. Situé à Traenheim, ce domaine historique a su évoluer au fil des générations tout en préservant un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Provence, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Vins
Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 Le Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 se distingue par sa robe pâle, limpide et brillante. Son nez offre des notes fraîches de pêche et de melon, évoluant vers des arômes complexes de litchi et de fleurs de cerisier. En bouche, ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 12 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés
Une expérience gustative unique La boisson Pimento, souvent désignée comme une “spicy ginger beer” par les anglo-saxons, se distingue par sa forte teneur en gingembre et son goût épicé qui rappelle la sensation de l’alcool. Conçue pour ceux qui...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Technologie, Vins
“Bonjour à tous, Je m’appelle Romain et je suis étudiant en Licence Professionnelle à l’IUT de Colmar. Vous m’avez peut-être déjà croisé chez VINUM où j’effectue mon alternance depuis presque un an. Aujourd’hui, j’ai besoin de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 8 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Une collaboration unique et historique La cuvée Absolutio de Foursquare, présentée par Velier, incarne une nouvelle étape dans la collaboration entre Richard Seale, maître distillateur de Foursquare, et Luca Gargano, fondateur de Velier. Cette collaboration a donné...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Naissance d’une nouvelle ère Le Champagne Louis Roederer Collection 244 est le fruit d’une réflexion entamée il y a dix ans par la Maison Roederer. Face au changement climatique et à ses impacts sur le vignoble champenois, Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Historique et engagements Fondée en 1947 La distillerie Joseph Nusbaumer, située à Steige dans le Val de Villé en Alsace, est une institution reconnue pour son savoir-faire en distillation. Créée en 1947 par Joseph Nusbaumer, elle a su évoluer tout en maintenant ses...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Coche-Dury, situé à Meursault sur la Côte-de-Beaune, est une référence incontestée dans le monde du vin. Réputé mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses vins, ce domaine familial est souvent cité parmi les meilleurs producteurs de vins blancs,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Mezcal, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Le mezcal, un spiritueux authentique et complexe, mérite une attention particulière. Originaire principalement de l’état de Oaxaca au Mexique, cette boisson traditionnelle est une véritable expression de la culture et des traditions locales. Plongeons ensemble...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Un héritage familial Le domaine Kreydenweiss, situé à Andlau en Alsace, est ancré dans une histoire familiale remontant à 1850. La famille Kreydenweiss, vignerons et meuniers depuis treize générations, a su préserver et transmettre son savoir-faire au fil des siècles....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 23 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Domaine Joseph Roty, situé au cœur du prestigieux terroir de Gevrey-Chambertin en Bourgogne, est un témoin vivant de l’histoire et de l’excellence viticole française. Tenu aujourd’hui par les frères Pierre-Jean et Philippe Roty, ce domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
À la rencontre de la marque Longrow, un nom qui possède une résonance particulière dans le monde du whisky. Mais que connaissons-nous réellement de cette maison emblématique ? Au cœur de cette saga, nous trouvons la distillerie Springbank, nichée sur les rives du loch...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Confitures, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Un voyage au cœur de l’Alsace Dans le paysage pittoresque de l’Alsace, niché au cœur du vignoble, se trouve un petit village aux charmes envoûtants : Niedermorschwihr. Ici, dans ce cadre enchanteur, opère Christine Ferber, la reine incontestée de la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 6 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Dans l’univers vaste et pétillant des boissons, les toniques Three Cents se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur variété de saveurs. Ces boissons artisanales sont créées avec soin et dévouement. Élégance et Tradition Les toniques traditionnels,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La cuvée et ses origines Le Springbank 18 ans d’âge est une pièce maîtresse dans la gamme de whiskies de la distillerie éponyme. Cette cuvée fait partie intégrante de la sélection officielle de Springbank, aux côtés d’autres expressions telles que le 10...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Avr, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Tisanes
Les moines chartreux, gardiens d’une longue tradition d’herboristerie et d’apothicairerie, dévoilent aujourd’hui une nouvelle gamme de tisanes. Inspirées par la sagesse ancestrale et élaborées avec soin, ces infusions offrent un équilibre...
