Le Domaine Colin, l’expression authentique des Coteaux du Vendômois
Le Domaine Colin, situé dans les Coteaux du Vendômois au cœur de la vallée de la Loire, élabore des vins précis et authentiques issus de cépages locaux comme le Chenin, le Pineau d’Aunis, le Pinot Noir et le Gamay. Un travail artisanal qui met en valeur l’expression du terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More et la finesse des cuvées.
Tequila 1800, l’expression du savoir-faire mexicain à travers trois grandes cuvées
De la fraîcheur de la Silver à la richesse de l’Añejo, en passant par l’équilibre de la Reposado, TequilaEau de vie mexicaine issue de la fermentation puis de la distillation du jus de l’agave (au moins 51%), la téquila ne peut être produite que dans cinq états mexicains, à partir d’une seule variété d’agave. More 1800 met en valeur tout le savoir-faire mexicain à travers trois expressions élaborées exclusivement à partir d’agave bleu Weber.
Domaine Albert Mann, l’exigence des grands terroirs alsaciens
Le domaine Albert Mann exprime avec précision la diversité des grands terroirs alsaciens à travers une viticulture biodynamique exigeante et des vins construits sur l’équilibre, la fraîcheur et la profondeur.
Planteray, le rhum qui raconte les terroirs du monde
Née d’une passion pour les rhums du monde, Plantation s’impose par sa sélection exigeante, son double vieillissement et sa vision du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More comme spiritueux de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More.
Domaine Émile Boeckel : l’expression d’un terroir et d’une histoire familiale alsacienne
Le Domaine Émile Boeckel, installé à Mittelbergheim en Alsace, incarne plus de quatre siècles d’histoire familiale et produit des vins de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More et Grands Crus alliant tradition, modernité et engagement environnemental.
Bursin entre tradition et modernité
En Alsace, Bursin incarne un savoir-faire local fondé sur la tradition, la qualité et un fort ancrage régional.
Uberach : histoire et valeur d’un territoire alsacien
La brasserie Uberach est une microbrasserie alsacienne qui allie savoir-faire artisanal et innovation pour produire des bières authentiques et de qualité.
À la Découverte du crémant d’alsace Zinck
À Eguisheim, le Domaine Zinck perpétue une tradition viticole familiale reconnue pour la qualité de ses vins et la valorisation des terroirs alsaciens.
Prunier, trois siècles d’histoire et de savoir-faire à Cognac
Depuis 1769, la maison Prunier cultive une approche indépendante du cognac fondée sur la sélection des crus, la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse, le whisky résulte le plus souvent d'une double distillation dans des alambics pot stills. La triple distillation dans des alambics pot stills se pratique en Irlande. Toutefois certains Irish whiskeys ne sont distillés que deux fois tandis que d'autres le sont jusqu'à cinq fois. Enfin aux Etats-Unis, le straight whiskey subit une double distillation. La première s'effectue dans un alambic en continu appelé beer still, la seconde dans un alambic pot still de type doubler ou thumper. More traditionnelle et un vieillissement patient. Entre héritage familial et expression des terroirs charentais, ses cuvées reflètent un style précis et équilibré.
Les Ardoisières, l’orfèvre des pentes savoyardes
Le Domaine des Ardoisières cultive des vins biodynamiques sur des pentes abruptes et produit des vins précis et expressifs.
Domaine La Manarine, la précision du Rhône Sud
Lorsque la passion d’un vigneron transcende le terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More et créée des vins d’une grande qualité.
Brady’s Coffee, l’artisan qui réveille Wicklow
Entre origines maîtrisées et torréfaction précise, la maison irlandaise affirme un style lisible et gourmand.
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Vous verrez ici l’ensemble des produits de notre sélection qui regroupe plus de 3500 références.
