Appleton Estate dévoile la Hearts Collection : Une invitation à un voyage extraordinaire dans le patrimoine du rhum jamaïcain
Appleton Estate, la plus ancienne distillerie de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More en Jamaïque, vient de sortir une collection extraordinaire qui a captivé l’attention des amateurs de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More du monde entier.
La Maison Goudoulin : Un héritage d’excellence dans le monde des Armagnacs
Depuis sa fondation en 1935 par Madame Jeanne Ménal Goudoulin, la Maison Goudoulin a su préserver son héritage et son savoir-faire d’exception. Originaire de Mouchan dans le Gers, Jeanne Goudoulin hérite du Domaine de Bigor à Courrensan en 1908, suite au décès de son époux Joseph Goudoulin, victime des blessures de guerre de 14-18.
Ardbeg Heavy Vapours Committee Release : Une expérience intense et mystérieuse
L’Ardbeg Heavy Vapours présente une texture huileuse et un bouquet intensément parfumé. Ses arômes incluent la fumée de tourbe cendrée, les agrumes, des notes marines, le menthol et la vanille.
Perpétuant l’excellence viticole depuis cinq générations : Découvrez le Domaine Kientzler et ses grands vins d’Alsace
Depuis cinq générations, la famille Kientzler se transmet le domaine viticole de père en fils, préservant ainsi l’héritage de l’amour des grands vins secs et de la gastronomie. Sur une superficie de 13,8 hectares, dont 4,4 hectares en Grands Crus, le vignoble du domaine s’étend sur les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewihr.
Chichibu et Ichiro’s Malt, un trésor caché de la scène du whisky japonais et l’héritage familial de Ichiro Akuto
La distillerie Chichibu a été fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu. Située à Chichibu, une ville à 100 km au nord-ouest de Tokyo, elle est la première distillerie de single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie. Concrètement, un single malt résulte de l'assemblage de dizaines de fûts de nature et d'âge différents. C'est le plus jeune whisky entrant dans le mélange qui donne son âge au single malt, et, à quelques exceptions près, c'est la distillerie qui donne son nom au whisky. More japonais depuis Hakushu et la plus petite et la plus confidentielle du pays.
Champagne Vignon : une maison familiale authentique et respectueuse de son terroir à Verzenay
Depuis des siècles, la famille Vignon produit des champagnes de qualité en Champagne. En 1946, après la Seconde Guerre mondiale, la famille a recommencé à élaborer ses champagnes et aujourd’hui, c’est la troisième génération qui perpétue avec passion la marque du Champagne Vignon.
La Maison Jean Huttard : un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 160 ans
Depuis 1860, la Maison Jean Huttard à Zellenberg est synonyme de passion et de savoir-faire familial transmis de génération en génération.
La Liqueur du Foudre 147 : l’assemblage de Chartreuses vieilli dans la plus longue cave à liqueur du monde
La CuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More du Foudre 147 est une liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More d’assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More créée par les Pères Chartreux, à partir de chartreuses jaunes et vertes, vieillies dans le Foudre 147 à Voiron, qui donne un équilibre aromatique inédit dans lequel le végétal s’exprime sur une base moelleuse.
Springbank Local Barley 11 ans : le Single Malt tourbé qui reflète la richesse de Campbeltown
La distillerie emblématique de Campbeltown, Springbank, a récemment lancé une édition spéciale de son whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More Local Barley 11 ans. Pour cette édition, Springbank a utilisé de l’orge cultivée localement à Glencraigs Farm, située à seulement 4 km de la distillerie.
Découvrez l’art du champagne Selosse : une production confidentielle, naturelle et singulière
Le champagne Selosse est une véritable perle rare sur le marché des champagnes, offrant une production familiale sur huit hectares de vignes situées à Avize. Anselme Selosse et son fils Guillaume s’inspirent de la permaculture pour produire des champagnes singuliers et presque artistiques, avec seulement 50 000 bouteilles produites chaque année.
Le SylvaneR du domaine Ostertag : une cuvée confidentielle, convoitée par les connaisseurs
Le sylvaner à peau rouge est une variété rare de raisin qui ne subsiste que chez quelques viticulteurs alsaciens. Cette petite rareté donne un vin blanc aux reflets roses avec des notes poivrées qui ne laissent personne indifférent.
Le Domaine Mayard, une viticulture responsable au cœur de Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine Mayard est un domaine viticole de renom situé à Châteauneuf-du-Pape. La famille Mayard, forte de six générations de vignerons, est propriétaire de douze hectares de vignes situés sur quatre îlots différents.
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