Qu'est-ce qu'un label ?   Dans le monde du vin, chaque label correspond à un cahier des charges spécifique qui permet d'identifier le type de viticulture et de viniculture d'une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More. Ils ne sont pas obligatoires, et beaucoup de viticulteurs choisissent de ne...