par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Août, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Héritage et Innovation au Cœur de la Tradition Familiale Au cœur de la magnifique région viticole de Bourgogne, le Domaine Noëllat brille comme un joyau familial. Fondée au XIXème siècle par le visionnaire Félix Noëllat, le domaine témoigne d’un esprit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Juil, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La naissance mouvementée de Glengyle En 1872, William Mitchell, propriétaire de Springbank et Rieclachan Distillery, décide de créer sa propre distillerie à un angle de la Glengyle Road, à la suite d’une dispute familiale à propos de bétail. Cette décision a...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 17 Juil, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourbon, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Pionnier du whisky américain avec le concept de single barrel Depuis son introduction en 1983, Blanton’s s’est imposé comme un pionnier dans l’univers du whisky américain. En effet, il est le premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Juil, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Penfolds, l’un des plus grands et des plus anciens domaines viticoles d’Australie, est une véritable légende dans le monde du vin. Fondé en 1844 par John Henry Penfold, un immigrant anglais, le domaine est situé à Magill, dans l’État...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 6 Juil, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Foursquare Raconteur : l’alchimie de deux maîtres incontestés de la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse, le whisky résulte le plus...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourbon, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
William Larue Weller : Légende du bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 22 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Technologie
Akayane Gin Heart : Une célébration saisonnière du terroir japonais et de l’art français de la distillation Rencontre créative entre Munehiro Sata et Philippe Traber : La genèse d’Akayane Gin Heart La gamme Akayane Gin Heart, créée par Munehiro Sata de la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 17 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Exploration des délices variés de Kill Devil : Une ode à la diversité des rhums du monde L’histoire de Kill Devil : un hommage aux traditions caribéennes Kill Devil est une marque prestigieuse de l’embouteilleur indépendant écossais Hunter Laing & Co....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Languedoc, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Domaine Cassagne et Vitailles : des vins de caractère façonnés avec passion et respect de la nature Passion et persévérance : L’émergence du Domaine Cassagne et Vitailles Le Domaine Cassagne et Vitailles est né d’une passion commune entre deux amoureux du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Armagnacs, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La Maison Goudoulin : Un héritage d’excellence dans le monde des Armagnacs Une histoire de passion et de tradition Depuis sa fondation en 1935 par Madame Jeanne Ménal Goudoulin, la Maison Goudoulin a su préserver son héritage et son savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Promos, Spiritueux, Techniques, Whisky
Ardbeg Heavy Vapours Committee Release : Une expérience intense et mystérieuse Caractéristiques gustatives de l’Ardbeg Heavy Vapours Committee Release L’Ardbeg Heavy Vapours présente une texture huileuse et un bouquet intensément parfumé. Ses arômes...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mai, 2023 | Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Techniques, Vins
Champagne Vignon : une maison familiale authentique et respectueuse de son terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
La Maison Jean Huttard : un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 160 ans Passion familiale et viticulture durable Depuis 1860, la Maison Jean Huttard à Zellenberg est synonyme de passion et de savoir-faire familial transmis de génération...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Chartreuse, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
La LiqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More du Foudre 147 :...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 5 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Springbank Local Barley 11 ans : le Single MaltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Découvrez l’art du champagne Selosse : une production confidentielle, naturelle et singulière Les champagnes Selosse : une production familiale singulière sur huit hectares à Avize Le champagne Selosse est une véritable perle rare sur le marché des champagnes,...
