par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Oct, 2022 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Le domaine Zinck est situé au cœur du vignoble Alsacien de Eguisheim. Présent depuis plus de 4 générations, le domaine demeure une exploitation familiale. Philippe Zinck et son équipe travaille aujourd’hui sur 14 hectares de vigne. Le domaine propose des vins blancs...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Jan, 2022 | Actualité des vins & spiritueux, Techniques
Qu’est-ce qu’un label ? Dans le monde du vin, chaque label correspond à un cahier des charges spécifique qui permet d’identifier le type de viticulture et de viniculture d’une cuvée. Ils ne sont pas obligatoires, et beaucoup de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Déc, 2018 | Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Techniques
Domaine historique, le Château La Grâce Dieu des Prieurs a été créé en 1885 et, situé dans la Juridiction de Saint-Emilion, est classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1999. En effet, la région est reconnue pour son paysage viticole et son terroirUn terroir...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 5 Oct, 2016 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
La région Demerara, en Guyane, est ancrée dans l’histoire du sucre et de la production de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Oct, 2015 | Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Techniques
VOUS AVEZ DIT BIODYNAMIEMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit également la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Jan, 2015 | Actualité des vins & spiritueux, Techniques
The whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More process is an age old craft that has remained true to tradition over...
