par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Le Château des Tours et Emmanuel Reynaud : une histoire de famille, de passion et de vins d’exception L’histoire du Château des Tours Le Château des Tours est une propriété viticole située dans le sud de la France, dans la région de la Vallée du Rhône. Son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 8 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
L’histoire passionnante du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 7 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Techniques
Albert Boxler : “S” comme Sommerberg, un Pinot Noir d’exception Une histoire de passion et de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 6 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés
The Macallan “A Night On Earth”, un hommage aux traditions écossaises du Hogmanay ! Une collaboration artistique La célèbre distillerie écossaise The Macallan a récemment lancé une édition limitée de whisky single malt appelée “A Night on Earth in...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Domaine Raquillet : des vins d’exception à Mercurey Une histoire de famille François Raquillet a hérité de la passion viticole de son père et de ses ancêtres, tous vignerons depuis 11 générations. En 1990, il reprend le domaine familial en compagnie de son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
👑 Si vous êtes un amateur de vin blanc, vous avez probablement entendu parler du Clos Sainte Hune, un Riesling d’Alsace qui fait rêver de nombreux connaisseurs. Selon Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde en 1989, c’est le Riesling le plus désiré...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
🏰 Située au cœur de la ville médiévale de Ribeauvillé, la distillerie Metté est un joyau caché de l’Alsace. Depuis plus de 60 ans, la famille Metté perpétue la tradition de la distillation artisanale alsacienne en produisant des eaux-de-vie et des...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
🌋 Le vignoble Muenchberg, également connu sous le nom de “Montagne des Moines”, est l’un des plus anciens vignobles d’Alsace. La vigne y est cultivée depuis le 12ème siècle par les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten. Ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
Le Domaine François Lamarche : La Quintessence de la Bourgogne 🍇 Le domaine François Lamarche est une entreprise familiale située dans le village prestigieux de Vosne-Romanée en Bourgogne. Avec plus de 11 hectares de vignes et une dizaine d’appellations, il...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
👩🏻🍳 La Maison Ferber est un véritable temple de la gourmandise où l’on célèbre les saisons avec poésie et générosité. Cette institution alsacienne est connue depuis plusieurs générations pour ses créations artisanales...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
🐲 Cette édition limitée Ardbeg Scorch est inspirée d’une légende locale selon laquelle un dragon habiterait l’entrepôt 3 de la distillerie, soufflant un air chaud de saveurs brûlantes et calcinées. Pour donner vie à cette légende, le whisky a été...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
🍇 Le Bouzeron du Domaine de Villaine est un vin blanc sec d’exception produit dans l’Appellation Bouzeron, en Bourgogne. Ce vin est issu d’une sélection minutieuse de vignes d’Aligoté, situées sur les meilleurs côteaux de la région....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
🏯 Suntory est une entreprise de production de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More japonais réputée, qui a...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 19 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
🏞️ Le domaine Ostertag est créé en 1966 par Adolphe Ostertag sur la commune d’Epfig en Alsace, mais c’est son fils André qui le reprend à partir de 1980 et le hisse au rang des plus prestigieux domaines de la région. Il élabore ses vins comme un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 19 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
💚 La Chartreuse, célèbre liqueur française, est produite depuis des siècles dans les antiques caves de la distillerie de la Chartreuse à Voiron, en Isère. Le processus de fabrication est surveillé par les Pères Chartreux eux-mêmes, et la qualité de cette...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
❌🤖Robot Free, Handmade 👋🏽✅ 🇭🇹 Providence est une distillerie haïtienne créée en 2018 grâce à une collaboration entre la famille Linge-Barbancourt, qui a une longue histoire dans la production de rhum en Haïti, et...