Le SylvaneR du domaine Ostertag : une cuvée confidentielle, convoitée par les connaisseurs
Le sylvaner à peau rouge est une variété rare de raisin qui ne subsiste que chez quelques viticulteurs alsaciens. Cette petite rareté donne un vin blanc aux reflets roses avec des notes poivrées qui ne laissent personne indifférent.
Le Domaine Mayard, une viticulture responsable au cœur de Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine Mayard est un domaine viticole de renom situé à Châteauneuf-du-Pape. La famille Mayard, forte de six générations de vignerons, est propriétaire de douze hectares de vignes situés sur quatre îlots différents.
The Macallan Harmony Collection: Quand l’expertise du whisky rencontre l’intensité de l’Arabica
La collection The Harmony Collection est une série annuelle de whiskies en édition limitée créée par The Macallan, elle est inspirée par la curiosité innée et l’état d’esprit innovant de la marque.
Zind-Humbrecht : De Grands Vins d’Alsace qui reflètent l’identité du terroir
Le domaine familial Zind-Humbrecht, connu pour sa longue histoire viticole et sa vision d’avenir, produit des Grands Vins d’Alsace qui reflètent l’identité, la richesse et la continuité de leur terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More.
Bruichladdich – Octomore 10.4 : l’expérience gustative ultime pour les amateurs de whiskies tourbés
La distillerie Bruichladdich, fondée en 1881 à IslaySituée au sud de l'île du Jura, Islay constitue une région à part entière et un lieu unique dans le monde du whisky. Balayées par les embruns marins elle est recouverte sur un quart de sa superficie de tourbières. Cette île, plus ensoleillée que la moyenne, possède également des terres fertiles propices à la culture de l'orge. Les distilleries ont su s'adapter à ses conditions climatiques et géologiques. La tourbe fut adoptée pour sécher le malt. Quant au caractère marin, il se retrouve nettement dans le style de ses whiskies: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig et Port Ellen (fermée en 1983). More en Écosse, a longtemps produit des malts légers et peu tourbés. Cependant, elle a su se réinventer en proposant aujourd’hui les whiskies, avec notamment sa gamme Octomore, qui sont considérés comme les plus tourbés au monde.
Découvrez l’exceptionnel Rum Nation 2004 Versailles Whisky finish, un mariage unique entre la Guyana et l’Ecosse
La Petite Odyssée est donc un domaine viticole situé à Savignargue, dans la Haute-Garonne, et dirigé par Antoine Bernardin.
La Petite Odyssée : un domaine viticole respectueux de l’environnement
La Petite Odyssée est donc un domaine viticole situé à Savignargue, dans la Haute-Garonne, et dirigé par Antoine Bernardin.
Blanton’s single barrel #2 Antipodes : La passion en héritage
Blanton’s est un BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More Single BarrelLa notion single barrel s'applique plus particulièrement à des American whiskeys. More produit par Buffalo Trace Distillery dans le Kentucky, aux États-Unis. Il a été créé en hommage à Albert Bacon Blanton, qui a été un pionnier important dans le développement du BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More.
Mélanie Pfister de l’élégance du Rahn à la générosité du Hüt et du Weg
Mélanie Pfister représente la huitième génération de la famille Pfister à la tête du domaine éponyme depuis 2008.
Plantation Rum Jamaïca 1995 Long Pond STCE Antipodes : une expérience gustative unique
Ce RhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More Plantation 1995 Long Pond STCE Antipodes est une véritable pépite, édité en seulement 474 exemplaires numérotés, ce spiritueux jamaïcain est réservé aux papilles averties.
Lucas Rieffel: le vigneron alsacien qui met en avant la qualité de son terroir
Lucas Rieffel est un vigneron discret et travailleur qui suit son idée du métier : réussir des vins purs et concentrés, à l’image de leurs terroirs.
La Maison Michel Couvreur : L’art du whisky artisanal et de la maturation en fûts de Xérès et de Porto
Michel Couvreur, fondateur de la marque a réussi à donner vie à un breuvage unique qui correspondait à sa propre vision en 1978, en Bourgogne.
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