par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Mélanie Pfister de l’élégance du Rahn à la générosité du Hüt et du Weg La passion viticole de Mélanie Pfister : De l’ingénierie agronomique à la tête du domaine familial Mélanie Pfister représente la huitième génération de la famille Pfister à la tête du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Découvrez la gamme Lune à Boire et l’engagement biodynamique du domaine Kreydenweiss en Alsace Une tradition viticole alsacienne de 13 générations Le domaine Kreydenweiss est un vignoble situé à Andlau, en Alsace, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, dans la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Agathe Bursin : le talent familial au service de vins remarquables L’ascension d’une vigneronne passionnée Agathe Bursin a réalisé son rêve de produire ses propres cuvées en 2000, en reprenant le travail de vinification du domaine familial. Depuis, elle...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 23 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Domaine Pierre Frick : un joyau au naturel en Alsace Le Domaine Pierre Frick, situé en Alsace, est géré par Jean-Pierre, Chantal, et est lié au vignoble depuis douze générations. Il soigne aujourd’hui 12 hectares de vignes, réparties sur une douzaine de terroirs...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
Le Domaine Georges Vernay : une légende de la Vallée du Rhône La renaissance du viognier dans l’appellation Condrieu Le Domaine Georges Vernay est une icône de la viticulture de la Vallée du Rhône, et plus particulièrement de l’appellation Condrieu, connue...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Le Domaine de Villaine, une référence en matière d’agriculture biologique en Côte Chalonnaise Le Domaine de Villaine est un vignoble prestigieux situé à Bouzeron, dans la Côte Chalonnaise, qui s’est construit au fil des siècles grâce à la passion des...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 7 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Techniques
Albert Boxler : “S” comme Sommerberg, un Pinot Noir d’exception Une histoire de passion et de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
Le Domaine François Lamarche : La Quintessence de la Bourgogne 🍇 Le domaine François Lamarche est une entreprise familiale située dans le village prestigieux de Vosne-Romanée en Bourgogne. Avec plus de 11 hectares de vignes et une dizaine d’appellations, il...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Oct, 2022 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Le domaine Zinck est situé au cœur du vignoble Alsacien de Eguisheim. Présent depuis plus de 4 générations, le domaine demeure une exploitation familiale. Philippe Zinck et son équipe travaille aujourd’hui sur 14 hectares de vigne. Le domaine propose des vins blancs...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Oct, 2015 | Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Techniques
VOUS AVEZ DIT BIODYNAMIEMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit également la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du...