Naissance d’une nouvelle ère
Le Champagne Louis Roederer Collection 244 est le fruit d’une réflexion entamée il y a dix ans par la Maison Roederer. Face au changement climatique et à ses impacts sur le vignoble champenois, Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves, a fait le pari audacieux de l’embrasser. Il a ainsi vu l’opportunité de récolter des raisins à maturité plus aboutie, donnant naissance à des vins d’une grande richesse et d’un style unique.
Cette nouvelle cuvée, qui se démarque de la gamme Brut Premier, incarne la liberté créative et l’esprit d’innovation de la Maison Roederer. Chaque assemblage, baptisé “Collection”, est conçu comme une “œuvre d’art” unique, reflétant l’interprétation du Chef de Caves de l’année en cours.
Une année exceptionnelle
La Collection 244 est élaborée à partir de la vendange 2019, une année marquée par des températures exceptionnellement élevées et des épisodes caniculaires. Malgré ces conditions climatiques extrêmes, les raisins ont atteint une maturité remarquable, donnant naissance à des vins d’une grande concentration et d’une fraîcheur admirable.
Les vignes de la Maison Roederer, situées dans les terroirs de “La Rivière”, “La Montagne” et “La Côte”, ont joué un rôle crucial dans l’élaboration de cette cuvée. Les parcelles les plus aptes à exprimer le caractère unique de l’année 2019 ont été sélectionnées avec soin, garantissant une qualité optimale des raisins.
Un assemblage complexe et raffiné
La Collection 244 est composée de 54% de vins de la vendange 2019, complétés par 46% de vins de réserve. Cette proportion élevée de vins de réserve, dont 36% issus de la Réserve Perpétuelle et 10% de vins de réserve élevés sous bois, confère à la cuvée une grande complexité et une profondeur aromatique remarquable. Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Meunier, les trois cépages emblématiques de la Champagne, se conjuguent harmonieusement dans cet assemblage. Le Meunier, en particulier, joue un rôle important, apportant une texture ronde et gourmande à la cuvée.
Le vieillissement en cave de près de 4 ans a permis à la Collection 244 de développer un bouquet riche et complexe, aux notes de fruits mûrs, d’agrumes, d’épices et de sous-bois. La bouche est ample et puissante, d’une grande finesse et d’une longueur remarquable.
La Collection 244 est un champagne d’exception qui saura ravir les amateurs les plus exigeants. Sa complexité aromatique, sa texture élégante et sa fraîcheur exceptionnelle en font un vin d’une grande personnalité, idéal pour accompagner les grands moments de la vie.
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