par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Zacapa XO Centenario : l’expression ultime de l’art du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 12 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Distillerie Nusbaumer : découvrez les secrets des eaux-de-vie d’exception La distillerie Nusbaumer est une entreprise familiale alsacienne fondée par Joseph Nusbaumer, qui produit des eaux-de-vie depuis 1947. Elle propose plusieurs types de produits comme des...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Le Château des Tours et Emmanuel Reynaud : une histoire de famille, de passion et de vins d’exception L’histoire du Château des Tours Le Château des Tours est une propriété viticole située dans le sud de la France, dans la région de la Vallée du Rhône. Son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 8 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
L’histoire passionnante du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 7 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Techniques
Albert Boxler : “S” comme Sommerberg, un Pinot Noir d’exception Une histoire de passion et de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 6 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés
The Macallan “A Night On Earth”, un hommage aux traditions écossaises du Hogmanay ! Une collaboration artistique La célèbre distillerie écossaise The Macallan a récemment lancé une édition limitée de whisky single malt appelée “A Night on Earth in...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Domaine Raquillet : des vins d’exception à Mercurey Une histoire de famille François Raquillet a hérité de la passion viticole de son père et de ses ancêtres, tous vignerons depuis 11 générations. En 1990, il reprend le domaine familial en compagnie de son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
🏰 Située au cœur de la ville médiévale de Ribeauvillé, la distillerie Metté est un joyau caché de l’Alsace. Depuis plus de 60 ans, la famille Metté perpétue la tradition de la distillation artisanale alsacienne en produisant des eaux-de-vie et des...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
🌋 Le vignoble Muenchberg, également connu sous le nom de “Montagne des Moines”, est l’un des plus anciens vignobles d’Alsace. La vigne y est cultivée depuis le 12ème siècle par les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten. Ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
Le Domaine François Lamarche : La Quintessence de la Bourgogne 🍇 Le domaine François Lamarche est une entreprise familiale située dans le village prestigieux de Vosne-Romanée en Bourgogne. Avec plus de 11 hectares de vignes et une dizaine d’appellations, il...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
🏯 Suntory est une entreprise de production de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More japonais réputée, qui a...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 19 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
🏞️ Le domaine Ostertag est créé en 1966 par Adolphe Ostertag sur la commune d’Epfig en Alsace, mais c’est son fils André qui le reprend à partir de 1980 et le hisse au rang des plus prestigieux domaines de la région. Il élabore ses vins comme un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
❌🤖Robot Free, Handmade 👋🏽✅ 🇭🇹 Providence est une distillerie haïtienne créée en 2018 grâce à une collaboration entre la famille Linge-Barbancourt, qui a une longue histoire dans la production de rhum en Haïti, et...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Oct, 2022 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Le domaine Zinck est situé au cœur du vignoble Alsacien de Eguisheim. Présent depuis plus de 4 générations, le domaine demeure une exploitation familiale. Philippe Zinck et son équipe travaille aujourd’hui sur 14 hectares de vigne. Le domaine propose des vins blancs...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Jan, 2022 | Actualité des vins & spiritueux, Techniques
Qu’est-ce qu’un label ? Dans le monde du vin, chaque label correspond à un cahier des charges spécifique qui permet d’identifier le type de viticulture et de viniculture d’une cuvée. Ils ne sont pas obligatoires, et beaucoup de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Oct, 2020 | Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle
Synopsis Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée. Le travail de la vigne et de la cave au fil des saisons aboutit à la création de vins...
