par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Avr, 2024 | Actualité des vins & spiritueux, Business, Citations
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par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Avr, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Arak, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
L’histoire fascinante de l’Arak L’Arak, une boisson alcoolisée emblématique du Moyen-Orient, a une histoire riche et fascinante. Ses origines remontent à des millénaires, lorsque les premières distillations ont été réalisées dans la région....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Fév, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Languedoc, Nouveautés, Provence, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
Les racines profondes du Cellier des Chartreux Au cœur des Terres du Roy, dans un territoire où se mêlent les influences de la Provence et du Languedoc, se dresse le Cellier des Chartreux, portant en lui un héritage riche de culture et d’histoire. Cette...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Fév, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Liqueurs, Nouveautés, Promos, Spiritueux, Techniques
La liqueur Saint-Germain est sans conteste l’une des stars incontestées du monde des cocktails. Son origine française, son processus de fabrication unique et son goût délicieusement floral en font un incontournable des bars du monde entier. Dans cet article,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 12 Fév, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
Un malt made in Islay Sur l’île d’Islay, nichée au large des côtes écossaises, réside une distillerie qui incarne à elle seule l’essence même de cette terre antique : Ardbeg. Depuis sa fondation en 1815 par John Macdougal, Ardbeg a façonné son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
Histoire de la viticulture en Vallée du Rhône La Vallée du Rhône, riche de son histoire viticole millénaire, trouve ses premières traces de vignes remontant à la colonisation du littoral méditerranéen par les explorateurs grecs vers 600 av. J.C. Cette époque marque le...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 20 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Trinidad, le berceau du rhum Caroni Située au large du Venezuela, l’île de Trinidad, accompagnée de son inséparable Tobago, a été le théâtre d’une lutte historique entre Anglais, Espagnols et Français. Les Britanniques ont fait de Trinidad le troisième...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins
S’il y a un seul caviste à Sélestat à connaître, c’est VINUM. Fondé en 2000 par David et Simone Kordeuter, VINUM est l’aboutissement d’une passion débordante pour les vins fins et les spiritueux d’exception. Au fil des années,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Citations, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
L’histoire et l’essence des Champagnes Deutz C’est en 1838, dans le pittoresque village d’Aÿ, que l’histoire enchanteresse des Champagnes Deutz prend vie. Deux esprits visionnaires, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, originaires de la Prusse,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 20 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Nouveautés, Techniques, Vins
Quand tout bascula Jusqu’en 1999, le monde du Champagne était régi par la monotonie du Brut sans année, une ère dépourvue de début et de fin. C’est à cette époque que la Maison de Champagne Jacquesson, telle une étoile filante, fit basculer l’ordre...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
La rencontre magique de Johnnie Walker et Kei Kobayashi Dans l’univers raffiné du whisky de luxe, une collaboration extraordinaire entre Johnnie Walker et le célèbre chef japonais Kei Kobayashi a donné naissance à une édition limitée tout à fait exceptionnelle :...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vallée de la Loire, Vins
Histoire et Tradition – Les racines profondes de la Maison Marc Brédif Fondée en 1893, la Maison Brédif incarne une tradition viticole vieille de plusieurs siècles dans la vallée de la Loire. Située à Rochecorbon, en bordure du majestueux fleuve, cette maison de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le nom du domaine Achillée vous dit peut-être quelque chose… En effet, une fois que vous avez goûté à leurs vins, l’expérience reste gravée dans votre mémoire gustative. Situé au cœur de l’Alsace, ce domaine tire son nom de la plante éponyme,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
À la source de l’excellence Nichée au-dessus des eaux tumultueuses de la rivière Spey, la distillerie The Macallan incarne une quête incessante de qualité depuis sa fondation par Alexander Reid en 1824. Surplombant le paysage du nord-est de l’Écosse, la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Héritage et engagement écologique au domaine Josmeyer en Alsace Le domaine Josmeyer: Une tradition familiale de cinq générations Au cœur de l’Alsace, à Wintzenheim, se trouve le prestigieux Domaine Josmeyer, témoin d’une tradition viticole transmise...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 20 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Chartreuse, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Histoire et origines de la Chartreuse La Chartreuse, célèbre pour sa couleur verte éclatante et son goût unique, a une histoire riche qui remonte à des siècles. Les origines de cette liqueur mystique remontent au 17e siècle, lorsque les moines de l’ordre des...