Adriatico Amaretto x Caroni : Une nouvelle frontière de saveurs
Adriatico, la célèbre maison de liqueurs italienne, présente une nouvelle édition spéciale de son Amaretto, repoussant les limites de la dégustation avec un vieillissement en ex-fûts de rhum Caroni.
La liqueur Saint-Germain : Découvrez le grand classique français des cocktails
La liqueur Saint-Germain est sans conteste l’une des stars incontestées du monde des cocktails. Son origine française, son processus de fabrication unique et son goût délicieusement floral en font un incontournable des bars du monde entier. Dans cet article, plongeons dans l’univers raffiné de la liqueur Saint-Germain, de sa fabrication à ses multiples utilisations en cocktail.
Ardbeg : L’essence intemporelle d’Islay en bouteille
Sur l’île d’Islay, nichée au large des côtes écossaises, réside une distillerie qui incarne à elle seule l’essence même de cette terre antique : Ardbeg. Depuis sa fondation en 1815 par John Macdougal, Ardbeg a façonné son identité à travers un whisky aux arômes tourbés, capturant l’essence des marais de tourbe, des vents balayant les falaises et de l’océan Atlantique qui borde l’île.
VINUM : un superbe caviste à Strasbourg, au cœur de la Neustadt
À Strasbourg, au cœur de la Neustadt, émerge VINUM Strasbourg, une cave d’exception située au 62, avenue des Vosges. Fondée en 2000 par le couple passionné David et Simone Kordeuter, cette adresse prestigieuse s’impose comme le rendez-vous incontournable des amateurs de vins fins et de spiritueux rares.
À la découverte du Campbeltown Loch : Un Blended Malt d’exception
Niché à l’extrême sud de la péninsule du Kintyre, en Écosse, le Campbeltown Loch puise son essence dans l’héritage riche de Campbeltown. Baptisé d’après le loch marin qui a façonné la ville, ce whisky Blended Malt incarne l’union de cinq Single Malts provenant des trois distilleries emblématiques de la région : Springbank, Glengyle (Kilkerran), et Glen Scotia.
Histoire et passion des vins André Brunel : Un voyage épique dans la Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône, riche de son histoire viticole millénaire, trouve ses premières traces de vignes remontant à la colonisation du littoral méditerranéen par les explorateurs grecs vers 600 av. J.C. Cette époque marque le début d’une culture locale florissante, destinée à répondre aux besoins des légions de l’Empire romain, des colons venus s’installer en Gaule et même des Gaulois eux-mêmes, fervents consommateurs de leur production nationale.
VINUM : Caviste à Colmar, au cœur de la Vieille Ville.
À Colmar, parmi les trésors de l’Alsace, se trouve un joyau pour les amateurs de vins fins et de spiritueux d’exception : VINUM Colmar. Niché au 15 place de la Cathédrale, au cœur de la Vieille Ville et en face de la Collégiale Saint Martin, VINUM Colmar offre une expérience unique dans un cadre pittoresque.
La Cuvée Spéciale 2023 de La Favorite – La Part de l’Ange
La passion et le dévouement pour l’art du rhum trouvent leur apogée dans la Cuvée Spéciale 2023 de La Favorite, baptisée avec éloquence “La Part de l’Ange”. Cette création exceptionnelle est l’œuvre de Gabriel Etienne, un artisan du rhum ayant consacré 40 années de sa vie à la distillerie La Favorite, une institution familiale indépendante située au cœur de la Martinique.
La domaine de la famille Hugel : Tradition, Terroir et Excellence
Le Domaine Hugel, ancré dans la pittoresque commune de Riquewihr en Alsace, représente un véritable héritage familial qui s’étend sur 13 générations, depuis son installation en 1639. L’histoire de cette famille alsacienne est intimement liée à la région et à ses vignes, en particulier sur les terroirs d’exception de Riquewihr, principalement classés Grand Cru.
Les secrets de Caroni, la rhumerie légendaire
Située au large du Venezuela, l’île de Trinidad, accompagnée de son inséparable Tobago, a été le théâtre d’une lutte historique entre Anglais, Espagnols et Français. Les Britanniques ont fait de Trinidad le troisième producteur d’eau-de-vie de canne à sucre à la fin du XIXe siècle. À cette époque, les eaux-de-vie étaient principalement vendues en vrac aux négociants.
VINUM : le caviste à Sélestat à découvrir !
Si vous cherchez un caviste à Sélestat à découvrir absolument, VINUM est le choix incontournable. Situé au 36, rue du Président Poincaré, VINUM Sélestat incarne la quintessence de notre expertise en vins fins et spiritueux premiums. Cette ville, nichée au cœur de l’Alsace, offre un cadre idyllique pour une expérience œnologique unique.
Hibiki : L’art japonais de la distillation en une symphonie de saveurs
Le whisky japonais Hibiki incarne l’élégance et la maîtrise de l’art de l’assemblage, une véritable symphonie de saveurs qui transcende les frontières culturelles. Créé en 1989 par Suntory, ce blended whisky est le fruit d’une expertise inégalée dans le mariage subtil des whiskies de malt et de grain vieillissant dans une variété de fûts, dont le très rare Mizunara, chêne japonais.
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