Clos Culombu : Passion, Terroir et Engagement pour l’Excellence Viticole en Corse
L’histoire de Clos Culombu est une histoire de passion pour la viticulture qui remonte à plusieurs générations. Tout a commencé avec Paul, l’aîné de la famille Suzzoni, qui a suivi sa passion en suivant un cursus au lycée agricole de Borgo. Soutenu par son père Antoine, il a acquis quelques parcelles et a réalisé son rêve de devenir vigneron. En 1973, Paul et son père ont planté leurs premières vignes de Niellucciu sur les communes de Lumiu et de Montegrosso, et trois ans plus tard, ils ont vinifié leur première cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More.
Dégustation Miclo et Veuve Goudoulin à Colmar
Rejoignez-nous ce samedi 30 septembre de 14h à 18h chez VINUM, 15 place de la cathédrale à Colmar, pour une nouvelle dégustation d’exception !
Le Domaine Albert Boxler : un vignoble d’exception en Alsace
Une histoire familiale de qualité viticole exceptionnelle Le Domaine Albert Boxler, un vignoble familial situé à Niedermorschwihr en Alsace, est devenu incontournable dans le monde viticole grâce à son histoire riche et à la qualité exceptionnelle de ses vins. Fondé...
Découvrez le Whisky Écossais Hazelburn 21 ans : Un Chef-d’œuvre de Campbeltown
L’Écosse, célèbre pour ses paysages époustouflants, ses châteaux majestueux et sa riche histoire, est également le berceau du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More. Parmi les nombreuses distilleries écossaises, une se distingue par son héritage unique et sa quête incessante de l’excellence : Springbank. C’est au cœur de cette distillerie emblématique de Campbeltown que naît le Hazelburn 21 ans, un single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie. Concrètement, un single malt résulte de l'assemblage de dizaines de fûts de nature et d'âge différents. C'est le plus jeune whisky entrant dans le mélange qui donne son âge au single malt, et, à quelques exceptions près, c'est la distillerie qui donne son nom au whisky. More d’une complexité incomparable.
Les Éditions du 100e Anniversaire de Yamazaki et Hakushu
L’univers fascinant du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More japonais continue de captiver les amateurs de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More du monde entier, et les éditions du 100e anniversaire de Yamazaki et Hakushu ne font pas exception. Ces deux distilleries emblématiques de la Maison Suntory ont récemment lancé des éditions spéciales pour célébrer un siècle de tradition, d’artisanat et d’innovation.
Découvrez le domaine Jacques Ziegler : Tradition, Nature et Excellence sur la Route des Vins d’Alsace
Située à Orschwihr, sur la prestigieuse route des vins d’Alsace dans le Haut-Rhin, entre les charmantes localités de Rouffach et Guebwiller, l’exploitation viticole Jacques Ziegler incarne un héritage familial et une passion pour le vin qui se transmettent de génération en génération. Fondée sur un solide socle d’artisanat vigneron, l’histoire de cette exploitation remonte à plusieurs générations
Entre Destruction et Réflexion : Découvrir le Film Oppenheimer de Christopher Nolan avec un Whisky Japonais Évocateur
Alors que le dernier film de Christopher Nolan, consacré à la vie fascinante de J. Robert Oppenheimer, s’apprête à captiver les spectateurs, il est impossible d’ignorer l’ombre imposante de l’arme atomique qui plane sur cette histoire. Dans cette quête cinématographique profonde et émotionnelle, l’association entre le whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More japonais et le thème de la destruction nucléaire ajoute une couche de complexité.
L’Excellence de La Favorite : Quand Tradition, Passion et Innovation Redéfinissent le Rhum Martiniquais
L’Artisanat Ancestral et la Modernité Unie
La distillerie La Favorite, nichée au cœur de la commune pittoresque du Lamentin en Martinique, incarne à merveille l’union harmonieuse entre tradition et modernité.
Le Fixin du Domaine Michel Noëllat : un Pur Trésor Bourguignon
Au cœur de la magnifique région viticole de Bourgogne, le Domaine Noëllat brille comme un joyau familial. Fondée au XIXème siècle par le visionnaire Félix Noëllat, le domaine témoigne d’un esprit d’entreprise inébranlable.
La résurrection de la distillerie Glengyle : de la fermeture à la naissance de Kilkerran
En 1872, William Mitchell, propriétaire de Springbank et Rieclachan Distillery, décide de créer sa propre distillerie à un angle de la Glengyle Road, à la suite d’une dispute familiale à propos de bétail. Cette décision a donné naissance à la distillerie Glengyle.
Découvrez l’univers raffiné du CHANDON Garden Spritz : Une expérience de dégustation inédite !
CHANDON Garden Spritz redéfinit l’univers du spritz en proposant une expérience de dégustation unique et raffinée. Cette délicieuse boisson est élaborée à partir du prestigieux vin mousseux argentin CHANDON, combiné à un macérat d’extrait naturel d’écorces d’oranges Valencia locales et à un assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More secret d’herbes et d’épices soigneusement sélectionnées.
Blanton’s : La Révolution du Whisky Américain
Depuis son introduction en 1983, Blanton’s s’est imposé comme un pionnier dans l’univers du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More américain. En effet, il est le premier bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More à avoir été mis en bouteille fût par fût, faisant ainsi naître le concept de “single barrel”.
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