par VINUM | Vins & Spiritueux | 13 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Nouveautés, Techniques, Vins
L’héritage et l’évolution du domaine Michel Noëllat La Bourgogne, terre de tradition viticole séculaire, abrite le Domaine Michel Noëllat, une propriété familiale dont l’histoire remonte au XIXe siècle. Fondé par Henri Noëllat, le domaine s’est agrandi au...
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Découvrez le Nuits-Saint-Georges de Michel Noëllat, un vin d’exception issu d’un vignoble de 1,60 hectares planté il y a près de 50 ans. Les vendanges manuelles et l’égrappage à 100% garantissent la sélection minutieuse des grappes les plus mûres....
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Le Morey-Saint-Denis du Domaine Michel Noëllat incarne l’excellence à travers chaque étape de sa création. Les vendanges manuelles, effectuées méticuleusement sur un vignoble d’1,00 hectare, présentent des vignes d’une moyenne de 10 ans, enracinées...
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Découvrez l’excellence des Suchots Premiers Cru de Michel Noëllat, des vins issus d’une viticulture traditionnelle et méticuleuse. Les vendanges manuelles, associées à un égrappage à 100%, incarnent le savoir-faire artisanal du domaine. La vinification...
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Plongez dans l’univers envoûtant du Vosne-Romanée 1er Cru “les Beaux Monts” Rouge du Domaine Michel Noëllat, un vin d’exception qui incarne l’essence même de la Bourgogne. Sa robe pourpre et profonde annonce la noblesse de ce vin, dont chaque gorgée...
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Plongez dans l’art de la vinification avec le Hautes Côtes de Nuits de Michel Noëllat, un vin d’exception élaboré avec soin. Les vendanges manuelles et l’égrappage à 100% garantissent une sélection méticuleuse des grappes. Une première phase de...
par VINUM Colmar | 19 Déc, 2023
Le Chambolle-Musigny de Michel Noellat incarne l’excellence dès les vendanges manuelles, où chaque grappe est soigneusement sélectionnée. Le processus débute par un égrappage intégral suivi d’une pré-fermentation à froid de 3 à 5 jours, assurant une...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Août, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Héritage et Innovation au Cœur de la Tradition Familiale Au cœur de la magnifique région viticole de Bourgogne, le Domaine Noëllat brille comme un joyau familial. Fondée au XIXème siècle par le visionnaire Félix Noëllat, le domaine témoigne d’un esprit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 12 Août, 2023
Découvrez l’essence authentique du vin Domaine Michel Noëllat Fixin 2020, une cuvée Village qui incarne la splendeur du terroir bourguignon. Composé à 100 % de Pinot Noir, ce vin reflète l’expertise de générations de vignerons. Les vendanges manuelles,...
