par VINUM | Vins & Spiritueux | 22 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Technologie
Akayane Gin Heart : Une célébration saisonnière du terroir japonais et de l’art français de la distillation Rencontre créative entre Munehiro Sata et Philippe Traber : La genèse d’Akayane Gin Heart La gamme Akayane Gin Heart, créée par Munehiro Sata de la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Vallée du Rhône, Vins
Découverte du Domaine de Beaurenard, un domaine familial d’excellence à Châteauneuf-du-Pape L’histoire du Château Pontifical de Châteauneuf-du-Pape Au XIVe siècle, les Papes qui séjournaient en Avignon, ont construit le château pontifical à...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Juin, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Spiritueux, Whisky
La Distillerie Lehmann, entreprise familiale depuis 1850 : entre Tradition, Innovation et Conquête du WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Armagnacs, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La Maison Goudoulin : Un héritage d’excellence dans le monde des Armagnacs Une histoire de passion et de tradition Depuis sa fondation en 1935 par Madame Jeanne Ménal Goudoulin, la Maison Goudoulin a su préserver son héritage et son savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mai, 2023 | Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Techniques, Vins
Champagne Vignon : une maison familiale authentique et respectueuse de son terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
La Maison Jean Huttard : un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 160 ans Passion familiale et viticulture durable Depuis 1860, la Maison Jean Huttard à Zellenberg est synonyme de passion et de savoir-faire familial transmis de génération...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
Le Domaine Mayard, une viticulture responsable au cœur du vignoble de Châteauneuf-du-Pape Des terroirs d’exception : la qualité au cœur de la production viticole Le Domaine Mayard est un domaine viticole de renom situé à Châteauneuf-du-Pape. La famille Mayard,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La Petite Odyssée : un domaine viticole respectueux de l’environnement Un domaine viticole promouvant des pratiques respectueuses de l’environnement La Petite Odyssée est donc un domaine viticole situé à Savignargue, dans la Haute-Garonne, et dirigé par...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Découvrez la gamme Lune à Boire et l’engagement biodynamique du domaine Kreydenweiss en Alsace Une tradition viticole alsacienne de 13 générations Le domaine Kreydenweiss est un vignoble situé à Andlau, en Alsace, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, dans la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Reine des Liqueurs : De la Chartreuse Jaune à un collector rare et précieux Une liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 8 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
L’histoire passionnante du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
Domaine Raquillet : des vins d’exception à Mercurey Une histoire de famille François Raquillet a hérité de la passion viticole de son père et de ses ancêtres, tous vignerons depuis 11 générations. En 1990, il reprend le domaine familial en compagnie de son...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
👑 Si vous êtes un amateur de vin blanc, vous avez probablement entendu parler du Clos Sainte Hune, un Riesling d’Alsace qui fait rêver de nombreux connaisseurs. Selon Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde en 1989, c’est le Riesling le plus désiré...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
🌋 Le vignoble Muenchberg, également connu sous le nom de “Montagne des Moines”, est l’un des plus anciens vignobles d’Alsace. La vigne y est cultivée depuis le 12ème siècle par les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten. Ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
Le Domaine François Lamarche : La Quintessence de la Bourgogne 🍇 Le domaine François Lamarche est une entreprise familiale située dans le village prestigieux de Vosne-Romanée en Bourgogne. Avec plus de 11 hectares de vignes et une dizaine d’appellations, il...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
👩🏻🍳 La Maison Ferber est un véritable temple de la gourmandise où l’on célèbre les saisons avec poésie et générosité. Cette institution alsacienne est connue depuis plusieurs générations pour ses créations artisanales...
