par VINUM Strasbourg | 10 Nov, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
The Deacon : l’art du blended whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More écossais revisité Dans l’univers du whiskyTerme...
par VINUM Strasbourg | 27 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux
Trois gins, trois identités Le monde du gin ne cesse de se réinventer, et ces trois maisons en sont la preuve. Height of Arrows, produit par la Holyrood Distillery à Édimbourg, s’inspire directement de la philosophie du whiskyTerme générique désignant tous les...
par VINUM Strasbourg | 18 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Brunn, le premier single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juil, 2025 | Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Liqueurs, Spiritueux, Techniques
Une création née de la tradition… et du commerce La Bénédictine est souvent présentée comme héritière d’un élixir monastique élaboré en 1510 par un moine vénitien à l’abbaye de Fécamp, Dom Bernardo Vincelli. Ce récit, bien que largement romancé, a été imaginé par...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 8 Juil, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Rhum, Spiritueux
La Fabrique de l’Arrangé : rhums arrangés haut de gamme 100 % français Une maison artisanale devenue référence Créée en 2014, La Fabrique de l’Arrangé (anciennement Tricoche Spirits) a su s’imposer dans l’univers des rhums arrangés en alliant artisanat et exigence....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Le Brugal Maestro Reserva est un rhum d’exception issu de la tradition dominicaine et d’un savoir-faire familial remontant à 1888. Conçu sous la direction de Jassil Villanueva, cinquième génération de Maestros Roneros chez Brugal, ce rhum incarne une nouvelle approche...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Les rhums Hampden, emblèmes de la Jamaïque, séduisent les amateurs par leur richesse aromatique et leur caractère authentique. La distillerie Hampden Estate, fondée en 1753, perpétue des méthodes de production ancestrales qui confèrent à ses rhums une identité unique....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
Une édition limitée à découvrir Le Springbank 10 ans Amontillado est une édition limitée qui s’adresse aux amateurs de whisky recherchant des saveurs authentiques et complexes. Issu de la distillerie de Campbeltown, ce single malt a vieilli en fûts de sherry...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 22 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
Nichée sur la côte sud-est de l’île d’Islay en Écosse, la distillerie Lagavulin est une véritable institution dans le monde du whisky. Avec plus de deux siècles de tradition et un savoir-faire inégalé, elle est réputée pour produire des single malts au caractère...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Chartreuse, Lifestyle, Liqueurs, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
L’Ermitage Saint Valbert, élaborée par les Grandes Distilleries Peureux, est une véritable ode aux liqueurs d’antan. Inspirées par le patrimoine religieux et les recettes ancestrales de Franche-Comté, ces liqueurs incarnent un mariage parfait entre savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 7 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Évènements, Évènements magasins, Rhum, Spiritueux
VINUM vous invite à une dégustation exceptionnelle les samedi 7 et vendredi 13 décembre, de 12h à 18h, à sa boutique située 15 Place de la Cathédrale, Colmar. Vous pourrez découvrir trois rhums d’exception : le Brugal Maestro Reserva, aux notes de caramel,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Cognac, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
La maison Courvoisier est une référence incontournable dans le monde du cognac. Fondée en 1843 à Jarnac, elle s’appuie sur près de deux siècles d’expertise pour produire des cognacs de qualité, appréciés à travers le monde. Cet article explore...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourbon, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Depuis ses débuts en 1866, Jack Daniel’s s’impose comme une référence incontournable du Tennessee Whiskey. La marque mêle respect des traditions et esprit d’innovation, notamment à travers deux de ses gammes les plus emblématiques : les Bonded Series et la gamme...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
L’innovation selon Compass Box Compass Box, fondée par John Glaser en 2000, se distingue par son approche moderne et créative de l’art du whisky. La marque met l’accent sur l’artisanat, une innovation continue et la transparence, combinant des techniques...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Glenmorangie, une distillerie avant-gardiste Fondée en 1843 dans les Highlands d’Écosse, la distillerie Glenmorangie est connue pour son single malt au goût délicat et pour ses alambics exceptionnels, parmi les plus hauts d’Écosse. Cet atout structurel unique permet...
