par VINUM Strasbourg | 28 Sep, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Uncategorized, Vins
Un Riesling au nom d’Hubert Trimbach Au cœur de Ribeauvillé, la Maison Trimbach perpétue depuis 1626 une histoire familiale intimement liée au vignoble alsacien. Douze générations se sont succédé avec une même ligne directrice : des vins secs, précis et élégants, où...
par VINUM Strasbourg | 23 Juil, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Uncategorized, Vallée de la Loire, Vins
Une histoire de famille au cœur du Vendômois À Thoré-la-Rochette, près de Vendôme, la famille Colin cultive la vigne depuis neuf générations. Le domaine compte aujourd’hui près de 28 hectares, conduits en agriculture biologique et en biodynamie, avec une volonté...
par VINUM Strasbourg | 20 Mai, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Nouveautés, Techniques, Vins
Une histoire familiale et un vignoble varié À Wettolsheim, près de Colmar, le Domaine Albert Mann est issu de l’union de deux familles de vignerons, les Mann et les Barthelmé. Aujourd’hui conduit par Jacky et Maurice Barthelmé, il poursuit une histoire familiale...
par VINUM Strasbourg | 11 Avr, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Une marque née d’une passion pour les terroirs du rhum Le rhum Plantation trouve son origine dans la passion d’Alexandre Gabriel, entrepreneur français à la tête de la Maison Ferrand. À la fin des années 1990, ses voyages dans les Caraïbes lui permettent de découvrir...
par VINUM Strasbourg | 19 Mar, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Cognac, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Cognac Prunier, l’élégance discrète d’une grande maison charentaise Au cœur de la ville de Cognac, la maison Prunier fait partie de ces signatures historiques qui ont façonné l’identité du vignoble charentais. Fondée officiellement en 1769, elle s’inscrit dans une...
par VINUM Strasbourg | 16 Mar, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Savoie, Techniques, Vins
Une résurrection exceptionnelle À la fin des années 1990, la commune de Cevins décide de redonner vie à des coteaux abandonnés depuis près d’un demi-siècle. Les premières plantations voient le jour en 1998 sur des sols de micaschistes, roche friable et sombre qui...
par VINUM Strasbourg | 31 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Tonic
Domaine Belargus : un vent nouveau sur les coteaux angevins Au cœur de l’Anjou noir, le Domaine Belargus incarne la renaissance d’un patrimoine viticole d’exception. Créé en 2018 par Ivan Massonnat, investisseur passionné et grand amateur de vins de Loire, le domaine...
par VINUM Strasbourg | 18 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Brunn, le premier single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie....
par VINUM Strasbourg | 6 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Languedoc, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Clotagnas : un domaine artisanal du Languedoc Au cœur de l’Hérault, à Vailhan, le domaine Le Clotagnas trace sa route discrète mais sûre. Cette petite exploitation viticole, ancrée dans le paysage du Languedoc, cultive la vigne avec simplicité et précision. Ici,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Sep, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Provence, Techniques, Vins
Un domaine au cœur de l’histoire provençale Le Clos Cibonne, installé au Pradet sur les pentes de la chaîne des Maures, est l’un de ces lieux où le temps semble suspendu. Ancré depuis le XVIIIᵉ siècle dans le patrimoine viticole régional, il s’est imposé comme l’un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le domaine Zind-Humbrecht, référence incontournable des vins d’Alsace, nous présente un millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More 2023 marqué par la précision des terroirs et une vinification toujours fidèle aux principes de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM Strasbourg | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le Grand Cru Geisberg, niché au cœur de l’Alsace viticole, fait partie des terroirs les plus prestigieux de la région. Ce vignoble, bien que relativement petit par sa superficie, produit des vins remarquables, en particulier des rieslings. Découvrons ensemble ce Grand...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
La Vallée du Rhône est reconnue pour ses vins riches en caractère et en complexité, et le Lirac blanc du domaine Mayard ne fait pas exception à cette réputation. Ce vin blanc, issu d’un terroir unique, incarne parfaitement l’alliance de tradition et de savoir-faire...
