par VINUM Strasbourg | 31 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Tonic
Domaine Belargus : un vent nouveau sur les coteaux angevins Au cœur de l’Anjou noir, le Domaine Belargus incarne la renaissance d’un patrimoine viticole d’exception. Créé en 2018 par Ivan Massonnat, investisseur passionné et grand amateur de vins de Loire, le domaine...
par VINUM Strasbourg | 18 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Brunn, le premier single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie....
par VINUM Strasbourg | 6 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Languedoc, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Clotagnas : un domaine artisanal du Languedoc Au cœur de l’Hérault, à Vailhan, le domaine Le Clotagnas trace sa route discrète mais sûre. Cette petite exploitation viticole, ancrée dans le paysage du Languedoc, cultive la vigne avec simplicité et précision. Ici,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Sep, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Provence, Techniques, Vins
Un domaine au cœur de l’histoire provençale Le Clos Cibonne, installé au Pradet sur les pentes de la chaîne des Maures, est l’un de ces lieux où le temps semble suspendu. Ancré depuis le XVIIIᵉ siècle dans le patrimoine viticole régional, il s’est imposé comme l’un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le domaine Zind-Humbrecht, référence incontournable des vins d’Alsace, nous présente un millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More 2023 marqué par la précision des terroirs et une vinification toujours fidèle aux principes de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM Strasbourg | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le Grand Cru Geisberg, niché au cœur de l’Alsace viticole, fait partie des terroirs les plus prestigieux de la région. Ce vignoble, bien que relativement petit par sa superficie, produit des vins remarquables, en particulier des rieslings. Découvrons ensemble ce Grand...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
La Vallée du Rhône est reconnue pour ses vins riches en caractère et en complexité, et le Lirac blanc du domaine Mayard ne fait pas exception à cette réputation. Ce vin blanc, issu d’un terroir unique, incarne parfaitement l’alliance de tradition et de savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Technologie, Vins
“Bonjour à tous, Je m’appelle Romain et je suis étudiant en Licence Professionnelle à l’IUT de Colmar. Vous m’avez peut-être déjà croisé chez VINUM où j’effectue mon alternance depuis presque un an. Aujourd’hui, j’ai besoin de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Un héritage familial Le domaine Kreydenweiss, situé à Andlau en Alsace, est ancré dans une histoire familiale remontant à 1850. La famille Kreydenweiss, vignerons et meuniers depuis treize générations, a su préserver et transmettre son savoir-faire au fil des siècles....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 23 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Domaine Joseph Roty, situé au cœur du prestigieux terroir de Gevrey-Chambertin en Bourgogne, est un témoin vivant de l’histoire et de l’excellence viticole française. Tenu aujourd’hui par les frères Pierre-Jean et Philippe Roty, ce domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
À la rencontre de la marque Longrow, un nom qui possède une résonance particulière dans le monde du whisky. Mais que connaissons-nous réellement de cette maison emblématique ? Au cœur de cette saga, nous trouvons la distillerie Springbank, nichée sur les rives du loch...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
Bienvenue au Domaine des Tours, l’une des étoiles scintillantes de l’univers viticole d’Emmanuel Reynaud. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte de ce domaine d’exception, célèbre pour ses vins d’une qualité incomparable...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La cuvée et ses origines Le Springbank 18 ans d’âge est une pièce maîtresse dans la gamme de whiskies de la distillerie éponyme. Cette cuvée fait partie intégrante de la sélection officielle de Springbank, aux côtés d’autres expressions telles que le 10...
