par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le domaine Zind-Humbrecht, référence incontournable des vins d’Alsace, nous présente un millésime 2023 marqué par la précision des terroirs et une vinification toujours fidèle aux principes de l’élevage en foudre et aux levures indigènes. Retour sur une...
par VINUM Strasbourg | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le Grand Cru Geisberg, niché au cœur de l’Alsace viticole, fait partie des terroirs les plus prestigieux de la région. Ce vignoble, bien que relativement petit par sa superficie, produit des vins remarquables, en particulier des rieslings. Découvrons ensemble ce Grand...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le nom du domaine Achillée vous dit peut-être quelque chose… En effet, une fois que vous avez goûté à leurs vins, l’expérience reste gravée dans votre mémoire gustative. Situé au cœur de l’Alsace, ce domaine tire son nom de la plante éponyme,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Sep, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Vins
Une histoire familiale de qualité viticole exceptionnelle Le Domaine Albert Boxler, un vignoble familial situé à Niedermorschwihr en Alsace, est devenu incontournable dans le monde viticole grâce à son histoire riche et à la qualité exceptionnelle de ses vins. Fondé...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Agathe Bursin : le talent familial au service de vins remarquables L’ascension d’une vigneronne passionnée Agathe Bursin a réalisé son rêve de produire ses propres cuvées en 2000, en reprenant le travail de vinification du domaine familial. Depuis, elle...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Nouveautés
👑 Si vous êtes un amateur de vin blanc, vous avez probablement entendu parler du Clos Sainte Hune, un Riesling d’Alsace qui fait rêver de nombreux connaisseurs. Selon Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde en 1989, c’est le Riesling le plus désiré...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques
🌋 Le vignoble Muenchberg, également connu sous le nom de “Montagne des Moines”, est l’un des plus anciens vignobles d’Alsace. La vigne y est cultivée depuis le 12ème siècle par les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten. Ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 19 Fév, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés
🏞️ Le domaine Ostertag est créé en 1966 par Adolphe Ostertag sur la commune d’Epfig en Alsace, mais c’est son fils André qui le reprend à partir de 1980 et le hisse au rang des plus prestigieux domaines de la région. Il élabore ses vins comme un...
