par VINUM Strasbourg | 12 Fév, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La torréfaction irlandaise qui prend le café au sérieux Au cœur du comté de Wicklow, la petite ville de Wicklow Town abrite une maison qui a su s’imposer dans le paysage irlandais du café artisanal. Brady’s Coffee Company est née d’une passion familiale pour le café :...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Évènements, Promos
La Wine Night Stand 2025 marque le passage à la nouvelle année avec une offre simple et directe : -15 % sur l’ensemble du site vinum.pro pendant une durée limitée, grâce au code WNS15. Vins, champagnes et spiritueux sont tous concernés. Que vous soyez amateur de vins...
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
Aberlour : le single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie....
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux
Origine, fabrication et vieillissement Le Zacapa SoleraOpération qui consiste à ajouter du vin jeune à du vin vieux. More Gran Reserva est un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par...
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
L’archétype du blended whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More de prestige Fondée en 1820 à Kilmarnock, en Écosse, la...
par VINUM Strasbourg | 10 Nov, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
The Deacon : l’art du blended whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More écossais revisité Dans l’univers du whiskyTerme...
par VINUM Strasbourg | 6 Nov, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Tonic
Archibald : l’élégance française du tonic artisanal Au cœur de la Charente, berceau historique de la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse,...
par VINUM Strasbourg | 27 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux
Trois gins, trois identités Le monde du gin ne cesse de se réinventer, et ces trois maisons en sont la preuve. Height of Arrows, produit par la Holyrood Distillery à Édimbourg, s’inspire directement de la philosophie du whiskyTerme générique désignant tous les...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Glenmorangie, une distillerie avant-gardiste Fondée en 1843 dans les Highlands d’Écosse, la distillerie Glenmorangie est connue pour son single malt au goût délicat et pour ses alambics exceptionnels, parmi les plus hauts d’Écosse. Cet atout structurel unique permet...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Provence, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Vins
Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 Le Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 se distingue par sa robe pâle, limpide et brillante. Son nez offre des notes fraîches de pêche et de melon, évoluant vers des arômes complexes de litchi et de fleurs de cerisier. En bouche, ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Technologie, Vins
“Bonjour à tous, Je m’appelle Romain et je suis étudiant en Licence Professionnelle à l’IUT de Colmar. Vous m’avez peut-être déjà croisé chez VINUM où j’effectue mon alternance depuis presque un an. Aujourd’hui, j’ai besoin de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La cuvée et ses origines Le Springbank 18 ans d’âge est une pièce maîtresse dans la gamme de whiskies de la distillerie éponyme. Cette cuvée fait partie intégrante de la sélection officielle de Springbank, aux côtés d’autres expressions telles que le 10...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Avr, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Arak, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
L’histoire fascinante de l’Arak L’Arak, une boisson alcoolisée emblématique du Moyen-Orient, a une histoire riche et fascinante. Ses origines remontent à des millénaires, lorsque les premières distillations ont été réalisées dans la région....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Mar, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Nouveautés, Techniques, Vins
La vigne au cœur du terroir Au cœur de la prestigieuse Côte de Beaune et des Hautes Côtes de Beaune, s’étend le domaine viticole Agnès Paquet, fier de ses 13 hectares dédiés à la culture de la vigne. Avec une diversité d’appellations comprenant Bourgogne...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle
À Strasbourg, au cœur de la Neustadt, VINUM Strasbourg se distingue, une cave d’exception située au 62, avenue des Vosges. Fondée en 2000 par le couple passionné David et Simone Kordeuter, cette adresse prestigieuse s’impose comme le rendez-vous...