par VINUM | Vins & Spiritueux | 7 Août, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Trois terroirs d’exception au service d’un héritage familial depuis 1691 Le Domaine Valentin Zusslin est une exploitation familiale située à Orschwihr, en Alsace, fondée en 1691. Dirigé aujourd’hui par Jean-Paul et Marie Zusslin, le domaine s’étend sur environ 22...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Juil, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Des terroirs d’exception au service des grands cépages Le Domaine Weinbach, situé à Kaysersberg dans le Haut-Rhin, est l’un des noms incontournables du vignoble alsacien. Fondé en 1612 par des moines capucins, il appartient à la famille Faller depuis 1898. Le domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM Strasbourg | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le Grand Cru Geisberg, niché au cœur de l’Alsace viticole, fait partie des terroirs les plus prestigieux de la région. Ce vignoble, bien que relativement petit par sa superficie, produit des vins remarquables, en particulier des rieslings. Découvrons ensemble ce Grand...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Août, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Promos
Une offre inédite pour les amateurs de vin européens Chez VINUM, votre caviste indépendant en Alsace, nous avons une excellente nouvelle pour tous les amateurs de vin à travers l’Europe ! Désormais, profitez de la livraison gratuite pour toute commande à partir...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Nous sommes ravis d’accueillir dans notre sélection le domaine viticole Frédéric Mochel, un producteur alsacien renommé pour ses vins d’exception. Situé à Traenheim, ce domaine historique a su évoluer au fil des générations tout en préservant un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Historique et engagements Fondée en 1947 La distillerie Joseph Nusbaumer, située à Steige dans le Val de Villé en Alsace, est une institution reconnue pour son savoir-faire en distillation. Créée en 1947 par Joseph Nusbaumer, elle a su évoluer tout en maintenant ses...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Confitures, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Un voyage au cœur de l’Alsace Dans le paysage pittoresque de l’Alsace, niché au cœur du vignoble, se trouve un petit village aux charmes envoûtants : Niedermorschwihr. Ici, dans ce cadre enchanteur, opère Christine Ferber, la reine incontestée de la...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle
À Strasbourg, au cœur de la Neustadt, VINUM Strasbourg se distingue, une cave d’exception située au 62, avenue des Vosges. Fondée en 2000 par le couple passionné David et Simone Kordeuter, cette adresse prestigieuse s’impose comme le rendez-vous...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 25 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Business, Lifestyle, Promos, Vins
Un héritage de 13 générations Le Domaine Hugel, ancré dans la pittoresque commune de Riquewihr en Alsace, représente un véritable héritage familial qui s’étend sur 13 générations, depuis son installation en 1639. L’histoire de cette famille alsacienne est...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Jan, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins
S’il y a un seul caviste à Sélestat à connaître, c’est VINUM. Fondé en 2000 par David et Simone Kordeuter, VINUM est l’aboutissement d’une passion débordante pour les vins fins et les spiritueux d’exception. Au fil des années,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Déc, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le nom du domaine Achillée vous dit peut-être quelque chose… En effet, une fois que vous avez goûté à leurs vins, l’expérience reste gravée dans votre mémoire gustative. Situé au cœur de l’Alsace, ce domaine tire son nom de la plante éponyme,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 27 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Héritage et engagement écologique au domaine Josmeyer en Alsace Le domaine Josmeyer: Une tradition familiale de cinq générations Au cœur de l’Alsace, à Wintzenheim, se trouve le prestigieux Domaine Josmeyer, témoin d’une tradition viticole transmise...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Nouveautés, Techniques, Vins
Mélanie Pfister et l’évolution du domaine La région Alsace, connue pour ses vins d’exception, abrite le domaine viticole de Mélanie Pfister, une figure emblématique représentant la huitième génération de la famille Pfister. Depuis son arrivée à la tête du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Oct, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Découvrez le Domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val En marge de la route des vins, aux portes de la Vallée de Munster, les coteaux de Wihr-au-Val s’élèvent jusqu’à 500 mètres d’altitude. C’est ici que le Domaine Schoenheitz trouve son terroirUn...
