par VINUM | Vins & Spiritueux | 18 Nov, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Nouveautés, Techniques, Vins
Mélanie Pfister et l’évolution du domaine La région Alsace, connue pour ses vins d’exception, abrite le domaine viticole de Mélanie Pfister, une figure emblématique représentant la huitième génération de la famille Pfister. Depuis son arrivée à la tête du...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 31 Mai, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Armagnacs, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La Maison Goudoulin : Un héritage d’excellence dans le monde des Armagnacs Une histoire de passion et de tradition Depuis sa fondation en 1935 par Madame Jeanne Ménal Goudoulin, la Maison Goudoulin a su préserver son héritage et son savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Avr, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La Distillerie Miclo et ses belles eaux-de-vie : quand les cœurs de chauffe révèlent la quintessence du fruit La famille Miclo et sa passion pour la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mar, 2023 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Nouveautés, Techniques
🏰 Située au cœur de la ville médiévale de Ribeauvillé, la distillerie Metté est un joyau caché de l’Alsace. Depuis plus de 60 ans, la famille Metté perpétue la tradition de la distillation artisanale alsacienne en produisant des eaux-de-vie et des...