par VINUM Strasbourg | 11 Avr, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Une marque née d’une passion pour les terroirs du rhum Le rhum Plantation trouve son origine dans la passion d’Alexandre Gabriel, entrepreneur français à la tête de la Maison Ferrand. À la fin des années 1990, ses voyages dans les Caraïbes lui permettent de découvrir...
par VINUM Strasbourg | 21 Mar, 2026 | Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Vins
Un domaine familial ancré dans l’histoire viticole alsacienne Le vignoble de Westhalten bénéficie d’une situation géographique singulière, au pied des collines sous-vosgiennes. Les contrastes climatiques y jouent un rôle déterminant dans la maturité des raisins. Les...
par VINUM Strasbourg | 19 Mar, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Cognac, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Cognac Prunier, l’élégance discrète d’une grande maison charentaise Au cœur de la ville de Cognac, la maison Prunier fait partie de ces signatures historiques qui ont façonné l’identité du vignoble charentais. Fondée officiellement en 1769, elle s’inscrit dans une...
par VINUM Strasbourg | 12 Fév, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
La torréfaction irlandaise qui prend le café au sérieux Au cœur du comté de Wicklow, la petite ville de Wicklow Town abrite une maison qui a su s’imposer dans le paysage irlandais du café artisanal. Brady’s Coffee Company est née d’une passion familiale pour le café :...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Évènements, Promos
La Wine Night Stand 2025 marque le passage à la nouvelle année avec une offre simple et directe : -15 % sur l’ensemble du site vinum.pro pendant une durée limitée, grâce au code WNS15. Vins, champagnes et spiritueux sont tous concernés. Que vous soyez amateur de vins...
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
Aberlour : le single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie....
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux
Origine, fabrication et vieillissement Le Zacapa SoleraOpération qui consiste à ajouter du vin jeune à du vin vieux. More Gran Reserva est un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par...
par VINUM Strasbourg | 30 Déc, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Whisky
L’archétype du blended whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More de prestige Fondée en 1820 à Kilmarnock, en Écosse, la...
par VINUM Strasbourg | 10 Nov, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
The Deacon : l’art du blended whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More écossais revisité Dans l’univers du whiskyTerme...
par VINUM Strasbourg | 6 Nov, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Tonic
Archibald : l’élégance française du tonic artisanal Au cœur de la Charente, berceau historique de la distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse,...
par VINUM Strasbourg | 27 Oct, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux
Trois gins, trois identités Le monde du gin ne cesse de se réinventer, et ces trois maisons en sont la preuve. Height of Arrows, produit par la Holyrood Distillery à Édimbourg, s’inspire directement de la philosophie du whiskyTerme générique désignant tous les...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 15 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
Glenmorangie, une distillerie avant-gardiste Fondée en 1843 dans les Highlands d’Écosse, la distillerie Glenmorangie est connue pour son single malt au goût délicat et pour ses alambics exceptionnels, parmi les plus hauts d’Écosse. Cet atout structurel unique permet...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Provence, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Vins
Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 Le Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 se distingue par sa robe pâle, limpide et brillante. Son nez offre des notes fraîches de pêche et de melon, évoluant vers des arômes complexes de litchi et de fleurs de cerisier. En bouche, ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Technologie, Vins
“Bonjour à tous, Je m’appelle Romain et je suis étudiant en Licence Professionnelle à l’IUT de Colmar. Vous m’avez peut-être déjà croisé chez VINUM où j’effectue mon alternance depuis presque un an. Aujourd’hui, j’ai besoin de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques, Whisky
La cuvée et ses origines Le Springbank 18 ans d’âge est une pièce maîtresse dans la gamme de whiskies de la distillerie éponyme. Cette cuvée fait partie intégrante de la sélection officielle de Springbank, aux côtés d’autres expressions telles que le 10...
