par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le domaine Zind-Humbrecht, référence incontournable des vins d’Alsace, nous présente un millésime 2023 marqué par la précision des terroirs et une vinification toujours fidèle aux principes de l’élevage en foudre et aux levures indigènes. Retour sur une...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Languedoc, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
La France est une terre de grands vins, où chaque région viticole possède une identité unique. Mais que se passe-t-il lorsque deux terroirs prestigieux, le Languedoc et la Bourgogne, décident d’unir leur savoir-faire ? C’est le pari audacieux de Divineo, un domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 23 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée de la Loire, Vins
Le domaine Philippe Alliet est aujourd’hui l’une des étoiles montantes de l’appellation Chinon, dans la vallée de la Loire. Reconnu pour l’excellence de ses vins rouges et la finesse de son savoir-faire, ce domaine familial incarne une vision moderne et respectueuse...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Depuis plus de deux siècles, le Domaine Jean Collet & Fils incarne la tradition et l’authenticité des grands vins de Chablis. Situé au cœur de cette région bourguignonne emblématique, le domaine s’étend sur 40 hectares de vignes, où les pratiques viticoles...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Provence, Vins
Le Château Simone, un joyau de l’appellation Palette Niché à Meyreuil, aux portes d’Aix-en-Provence, le Château Simone incarne l’excellence viticole depuis près de deux siècles. Propriété de la famille Rougier depuis 1830, ce domaine s’étend sur 23 hectares de vignes,...
par VINUM Strasbourg | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Vins
Le Grand Cru Geisberg, niché au cœur de l’Alsace viticole, fait partie des terroirs les plus prestigieux de la région. Ce vignoble, bien que relativement petit par sa superficie, produit des vins remarquables, en particulier des rieslings. Découvrons ensemble ce Grand...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée du Rhône, Vins
La Vallée du Rhône est reconnue pour ses vins riches en caractère et en complexité, et le Lirac blanc du domaine Mayard ne fait pas exception à cette réputation. Ce vin blanc, issu d’un terroir unique, incarne parfaitement l’alliance de tradition et de savoir-faire...
par VINUM Strasbourg | 16 Oct, 2024 | Actualité des magasins, Évènements magasins, Vallée du Rhône, Vins
Chers amateurs de vins, nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation, dédiée au Domaine Paul Jaboulet Aîné ! rendez-vous les mercredi 30 octobre de 13h à 18h, le jeudi 31 octobre et samedi 2 novembre de 11h à 18h chez VINUM Sélestat au 36, Rue du Président...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 12 Sep, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Nouveautés, Promos, Techniques, Vins
La Maison Ruinart, fondée en 1729, est reconnue comme la plus ancienne maison de champagne au monde. Au fil des siècles, elle a su s’imposer grâce à son savoir-faire unique, ses innovations pionnières et un engagement profond envers l’excellence. Dans cet...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 11 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Nous sommes ravis d’accueillir dans notre sélection le domaine viticole Frédéric Mochel, un producteur alsacien renommé pour ses vins d’exception. Situé à Traenheim, ce domaine historique a su évoluer au fil des générations tout en préservant un...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 3 Juil, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Provence, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Vins
Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 Le Miraval Sainte Victoire Rosé 2023 se distingue par sa robe pâle, limpide et brillante. Son nez offre des notes fraîches de pêche et de melon, évoluant vers des arômes complexes de litchi et de fleurs de cerisier. En bouche, ce...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Évènements magasins, Lifestyle, Technologie, Vins
“Bonjour à tous, Je m’appelle Romain et je suis étudiant en Licence Professionnelle à l’IUT de Colmar. Vous m’avez peut-être déjà croisé chez VINUM où j’effectue mon alternance depuis presque un an. Aujourd’hui, j’ai besoin de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Juin, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Champagne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Naissance d’une nouvelle ère Le Champagne Louis Roederer Collection 244 est le fruit d’une réflexion entamée il y a dix ans par la Maison Roederer. Face au changement climatique et à ses impacts sur le vignoble champenois, Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 28 Mai, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Évènements, Évènements magasins, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Coche-Dury, situé à Meursault sur la Côte-de-Beaune, est une référence incontestée dans le monde du vin. Réputé mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses vins, ce domaine familial est souvent cité parmi les meilleurs producteurs de vins blancs,...
