par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Juil, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Situé à Wettolsheim, au cœur de l’Alsace viticole, le domaine Jean-Claude Buecher s’est affirmé depuis plus de 40 ans comme une référence dans l’univers du Crémant. Ce choix d’une spécialisation unique est le fruit d’une conviction familiale : celle que les terroirs...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Juil, 2025 | Actualité des vins & spiritueux, Business, Lifestyle, Liqueurs, Spiritueux, Techniques
Une création née de la tradition… et du commerce La Bénédictine est souvent présentée comme héritière d’un élixir monastique élaboré en 1510 par un moine vénitien à l’abbaye de Fécamp, Dom Bernardo Vincelli. Ce récit, bien que largement romancé, a été imaginé par...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 9 Juil, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Une histoire familiale enracinée à Meursault Installé à Meursault, au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Sébastien Magnien s’inscrit dans une tradition viticole familiale remontant à 1900. Après des études à Beaune puis à Dijon, Sébastien reprend le flambeau en...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 4 Juil, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Des terroirs d’exception au service des grands cépages Le Domaine Weinbach, situé à Kaysersberg dans le Haut-Rhin, est l’un des noms incontournables du vignoble alsacien. Fondé en 1612 par des moines capucins, il appartient à la famille Faller depuis 1898. Le domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 20 Avr, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Épicerie, Lifestyle, Nouveautés, Techniques
Les boissons végétales Henri Marie sont une nouvelle gamme développée par la distillerie Kario, aujourd’hui intégrée au groupe Chartreuse. Élaborées à partir de plantes, ces boissons bio, sans alcool et peu sucrées proposent une alternative naturelle aux sodas et aux...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 26 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Techniques, Vins
Le domaine Barmès-Buecher, situé à Wettolsheim en Alsace, est reconnu pour son engagement en biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 16 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Le Brugal Maestro Reserva est un rhum d’exception issu de la tradition dominicaine et d’un savoir-faire familial remontant à 1888. Conçu sous la direction de Jassil Villanueva, cinquième génération de Maestros Roneros chez Brugal, ce rhum incarne une nouvelle approche...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mar, 2025 | Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Techniques
Le vin est un produit vivant, résultant d’un équilibre subtil entre la nature et le savoir-faire du vigneron. Malheureusement, il arrive qu’un vin présente des défauts altérant son goût et son arôme. Savoir les identifier permet non seulement...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 10 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Rhum, Spiritueux, Techniques
Les rhums Hampden, emblèmes de la Jamaïque, séduisent les amateurs par leur richesse aromatique et leur caractère authentique. La distillerie Hampden Estate, fondée en 1753, perpétue des méthodes de production ancestrales qui confèrent à ses rhums une identité unique....
par VINUM | Vins & Spiritueux | 1 Fév, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Languedoc, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
La France est une terre de grands vins, où chaque région viticole possède une identité unique. Mais que se passe-t-il lorsque deux terroirs prestigieux, le Languedoc et la Bourgogne, décident d’unir leur savoir-faire ? C’est le pari audacieux de Divineo, un domaine...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Jan, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Eaux-de-vie, Gin, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
Une distillerie au service du goût et de la tradition La Distillerie du Petit Grain incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Fondée par Laurent et Patricia, cette distillerie artisanale met un point d’honneur à produire des eaux-de-vie...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 23 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Nouveautés, Techniques, Vallée de la Loire, Vins
Le domaine Philippe Alliet est aujourd’hui l’une des étoiles montantes de l’appellation Chinon, dans la vallée de la Loire. Reconnu pour l’excellence de ses vins rouges et la finesse de son savoir-faire, ce domaine familial incarne une vision moderne et respectueuse...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Business, Chartreuse, Lifestyle, Liqueurs, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
L’Ermitage Saint Valbert, élaborée par les Grandes Distilleries Peureux, est une véritable ode aux liqueurs d’antan. Inspirées par le patrimoine religieux et les recettes ancestrales de Franche-Comté, ces liqueurs incarnent un mariage parfait entre savoir-faire...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 21 Déc, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Bourgogne, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Depuis plus de deux siècles, le Domaine Jean Collet & Fils incarne la tradition et l’authenticité des grands vins de Chablis. Situé au cœur de cette région bourguignonne emblématique, le domaine s’étend sur 40 hectares de vignes, où les pratiques viticoles...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 24 Nov, 2024 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Cognac, Lifestyle, Nouveautés, Spiritueux, Techniques
La maison Courvoisier est une référence incontournable dans le monde du cognac. Fondée en 1843 à Jarnac, elle s’appuie sur près de deux siècles d’expertise pour produire des cognacs de qualité, appréciés à travers le monde. Cet article explore...
