La Sicile en bouteille : Le retour du Nero d’Avola de Conte Di Campiano
La Sicile, cette perle méditerranéenne, est réputée pour ses vins ensoleillés. Parmi eux, le Conte Di Campiano Sicilia Nero d’Avola Syrah est une véritable star.
À la Découverte du Rhum Neisson Zetwal : L’Étoile de Martinique
Le rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More français de Martinique a depuis longtemps conquis le cœur des amateurs de spiritueux à travers le monde. L’une des distilleries les plus emblématiques de cette île paradisiaque est la distillerie Neisson, qui a récemment lancé une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More d’exception sous le nom poétique de “Zetwal”.
Blanton’s Single Barrel : La quête du Bourbon parfait
Le bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More Blanton’s, une création emblématique de la distillerie Buffalo Trace située au coeur du Kentucky, est bien plus qu’une simple boisson alcoolisée. C’est une ode à l’histoire et à la tradition du bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More, un hommage à ceux qui ont façonné ce whiskeyTerme générique désignant tous les whiskeys produits en Irlande et aux Etats-Unis. Le rajout du « e » au mot whisky, remonte au XIXe siècle et fut adopté par les irlandais désireux de se démarquer du scotch whisky. More de légende.
Le Domaine du Gros Noré : Un trésor de la Provence
Le Domaine du Gros Noré est un bijou viticole niché au cœur de la région de Provence. Propriété du talentueux vigneron autodidacte Alain Pascal, ce domaine est devenu une référence incontournable dans l’univers des vins français.
Le nouveau bijou de Brugal : Colección Visionaria Edición 01
Brugal, une marque de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More bien établie, continue d’étonner les amateurs de spiritueux du monde entier avec sa dernière innovation, la Colección Visionaria Edición 01.
Dégustation Ron Brugal Visionaria – Distillers Spirits Strasbourg
VINUM vous propose un nouveau rendez-vous dégustation extraordinaire ce samedi 28 octobre de 16h à 19h30 chez Distillers Spirits au 62, avenue des Vosges à Strasbourg. Profitez-en, l’évènement est ouvert à tous et on a 2 superbes rhums de la distillerie Brugal à vous faire goûter.
L’Isle of Harris Gin : La magie d’une île écossaise en bouteille
Bienvenue en Écosse, un pays de légendes, de paysages grandioses et de traditions ancrées dans le temps. L’Écosse, c’est aussi le berceau de nombreux délices pour les amateurs de spiritueux, et l’Isle of Harris Gin est l’un de ses trésors les plus bien gardés.
L’Hortus : un domaine viticole exceptionnel du Languedoc
Le Domaine de l’Hortus est une véritable pépite au cœur du Languedoc, un domaine viticole qui a su conquérir le monde du vin grâce à sa philosophie, son histoire et bien sûr, la qualité remarquable de ses vins.
Yamazaki Tsukuriwake : L’Art de l’Artisanat et l’Histoire du Whisky Japonais
L'Histoire de Yamazaki et l'Art de l'Artisanat L'univers du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More est vaste et diversifié, avec des distilleries emblématiques à travers le monde. Parmi elles, Yamazaki, une distillerie japonaise dont le nom résonne comme une mélodie enchanteresse pour les amateurs...
À la Découverte du domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val : Terroir Alsacien, Vins d’Exception et Œnotourisme
Découvrez le Domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val En marge de la route des vins, aux portes de la Vallée de Munster, les coteaux de Wihr-au-Val s'élèvent jusqu'à 500 mètres d'altitude. C'est ici que le Domaine Schoenheitz trouve son terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More unique, qui permet...
Clos Culombu : Passion, Terroir et Engagement pour l’Excellence Viticole en Corse
L’histoire de Clos Culombu est une histoire de passion pour la viticulture qui remonte à plusieurs générations. Tout a commencé avec Paul, l’aîné de la famille Suzzoni, qui a suivi sa passion en suivant un cursus au lycée agricole de Borgo. Soutenu par son père Antoine, il a acquis quelques parcelles et a réalisé son rêve de devenir vigneron. En 1973, Paul et son père ont planté leurs premières vignes de Niellucciu sur les communes de Lumiu et de Montegrosso, et trois ans plus tard, ils ont vinifié leur première cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More.
Dégustation Miclo et Veuve Goudoulin à Colmar
Rejoignez-nous ce samedi 30 septembre de 14h à 18h chez VINUM, 15 place de la cathédrale à Colmar, pour une nouvelle dégustation d’exception !
– ILS PARLENT DE NOUS –
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Vous verrez ici l’ensemble des produits de notre sélection qui regroupe plus de 3500 références.
