Promotion : Robert Burns 43%
Venez découvrir nos offres spéciales pour ce magnifique blendLe blend, ou blended whisky, désigne un mélange de whiskies issus de différentes distilleries. Le premier blend de marque, le Old Vatted Glenlivet, fut créé en 1853 par l'écossais Andrew Usher. Il s'agissait d'un assemblage de single malts. L'assemblage, le blending, est un art que pratique les master blenders, de véritables nez du whisky. More de l'île d'Arran. C’est pour porter haut et loin « l’esprit » de son île, que la distillerie d’Arran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns (1759-1796). Natif du sud...
Événement : Whisky Live ! Lille 19 avril 2015
L’EXPÉRIENCE DÉBARQUE À LILLE LE 19 AVRIL 2015, Après le succès des Expériences Nantaises et Lyonnaises l’année dernière, L’Expérience La Maison du WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More & Fine Spirits s’installe, cette année, à Lille pour un moment unique de dégustation des whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More et spiritueux...
“L’eau est la prose des liquides, l’alcool en est la poésie.”Lire plus
Citation de Ferdinand Reiber
"L'eau est la prose des liquides, l'alcool en est la poésie." [Ferdinand Reiber]
Woodford Reserve Rye Whisky
Comme la plupart des amateurs de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More americain le savent déjà, le Rye WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More a fait un retour en force au cours des dernières années malgré le fait d'être plus difficile à produire que le BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More. Woodford Reserve Rye annonce officiellement l'entrée de la marque...
Le verre à Whisky Glencairn
Le verre à Whisky Glencairn Après avoir remporté le "2006 Queen's Award for Innovation", le verre à whisky Glencairn a bien mérité sa place dans votre bar. Considéré par les experts comme "Le verre officiel à whisky", Glencairn propose aux amateurs de scotch un design...
Yellow Spot Irish Whiskey
Pendant que le BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More continue d'exploser aux États-Unis, l’Irish WhiskeyOn assimile le terme irish au whiskey irlandais depuis la fin du XIXe siècle. La loi précise que l'Irish whiskey doit être distillé et vieilli en Irlande pendant un minimum de 3 ans. Le "e" de whiskey ne revêt aucune signification particulière. Il s'agit d'une simple convention. More connait une renaissance semblable dans son pays d'origine, et même au-delà, notamment en France. Le frère aîné du célèbre « Green Spot », « Yellow Spot », pourrait ne pas avoir la même...
Nouvelle boutique à Bruxelles !
VINUM Bruxelles, Retrouvez toute la sélection de Vinum au cœur de la capitale européenne. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vallée de la Loire, Bordeaux, Provence, Languedoc, Vallée du Rhône, Bourgogne,...
Edinburgh – a short trip to Scotland
Edinburgh - a short trip to Scotland
The Whisky Process
http://vimeo.com/82133441 The whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More process is an age old craft that has remained true to tradition over centuries. The process is quite complex so a stylised animation explains easily the steps taken to make Scotch WhiskyD'après le Scotch Whisky Act de 1988, le scotch désigne un whisky élaboré à partir d'un mélange d'eau, de malt, et éventuellement d'autres céréales transformées en un moût fermenté, le wash, par addition de levures. Il doit être produit et distillé en Ecosse à un degré ne dépassant pas 94,8 %. Enfin, il devra vieillir en Ecosse dans des fûts en bois (généralement du chêne) pendant un minimum de 3 ans, avant d'être mis en bouteilles à une force alcoolique supérieure ou égale à 40 %. More.
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