Springbank Local Barley 11 ans : le Single Malt tourbé qui reflète la richesse de Campbeltown
Lancement d’une édition spéciale du Local Barley 11 ans avec un vieillissement original
La distillerie emblématique de Campbeltown, Springbank, a récemment lancé une édition spéciale de son whisky Local Barley 11 ans. Pour cette édition, Springbank a utilisé de l’orge cultivée localement à Glencraigs Farm, située à seulement 4 km de la distillerie. Une particularité de cette édition est la présence d’un ex-fût de rhum dans le processus de vieillissement, en plus des traditionnels fûts de Xérès et de Bourbon. Cette édition 2023 a bénéficié d’une année supplémentaire de maturation, pour un total de 11 ans en fûts. Le résultat est un Single Malt complexe et bien équilibré.
Un mélange d’agrumes, de notes marines et minérales
Au nez, le whisky Springbank Local Barley 11 ans révèle des arômes intenses de fruits exotiques, soutenus par des notes citronnées et une pointe de fumée. En bouche, la texture est huileuse et typique de Springbank, avec des saveurs d’agrumes nappées de miel de Manuka. Les notes marines et minérales se développent au fil de la dégustation et s’étirent en une finale ronde et tourbée. Cette combinaison de saveurs offre une expérience de dégustation unique qui plaira à tous les amateurs de whisky.
Springbank Distillery, fière productrice de whisky de qualité supérieure et familiale
La distillerie Springbank est l’une des dernières distilleries de la région de Campbeltown. Elle est connue pour ne produire quasiment que des single malts et est également l’une des dernières distilleries familiales en Écosse. Le Springbank Local Barley 11 ans est un exemple de l’engagement de la distillerie à produire des whiskies de qualité supérieure, en utilisant des ingrédients locaux et en suivant des normes de production élevées. Avec seulement 9 000 bouteilles produites, cette édition limitée est un véritable joyau pour les amateurs de whisky à la recherche d’une expérience gustative exceptionnelle et authentique.
En conclusion, la distillerie Springbank continue d’impressionner les amateurs de whisky en lançant une édition spéciale de son fameux Local Barley. En utilisant de l’orge cultivée localement et en combinant des fûts de rhum, de Xérès et de Bourbon, cette édition offre une expérience de dégustation unique et complexe. La qualité supérieure des produits de la distillerie Springbank est le résultat de l’engagement de la famille à suivre des normes de production strictes et à utiliser des ingrédients locaux. Cette édition limitée est donc un véritable joyau pour les amateurs de whisky.
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