Domaine Michel Noëllat : Entre tradition bourguignonne et innovations, l’épopée d’une famille passionnée

Domaine Michel Noëllat : Entre tradition bourguignonne et innovations, l’épopée d’une famille passionnée

L’héritage et l’évolution du domaine Michel Noëllat La Bourgogne, terre de tradition viticole séculaire, abrite le Domaine Michel Noëllat, une propriété familiale dont l’histoire remonte au XIXe siècle. Fondé par Henri Noëllat, le domaine s’est agrandi au...
Vins d’exception et terroir vibrant : L’aventure biodynamique au domaine Marc Kreydenweiss

Vins d’exception et terroir vibrant : L’aventure biodynamique au domaine Marc Kreydenweiss

Le domaine Marc Kreydenweiss et sa passion pour les vins rouges Depuis 1999, le Domaine Marc Kreydenweiss est l’incarnation du rêve de la famille Kreydenweiss, un lieu empreint de passion pour les vins rouges. Situé entre Nîmes et Arles, ce domaine a été acquis...
Le Whisky Springbank 10 ans Palo Cortado : Une ode à l’héritage de Campbeltown

Le Whisky Springbank 10 ans Palo Cortado : Une ode à l’héritage de Campbeltown

Histoire et tradition de la distillerie Springbank La distillerie Springbank, l’une des deux dernières de Campbeltown, célèbre son héritage séculaire à travers le whisky Springbank 10 ans Palo Cortado. Fondée en 1828 par Archibald et Hugh Mitchell, elle demeure...
Champagne Deutz : Une odyssée épique à travers le temps et les terroirs

Champagne Deutz : Une odyssée épique à travers le temps et les terroirs

L’histoire et l’essence des Champagnes Deutz C’est en 1838, dans le pittoresque village d’Aÿ, que l’histoire enchanteresse des Champagnes Deutz prend vie. Deux esprits visionnaires, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, originaires de la Prusse,...
Château La Grâce Dieu des Prieurs : L’Art de la vinification et de la tradition

Château La Grâce Dieu des Prieurs : L’Art de la vinification et de la tradition

La Passion pour l’Art et les Grands Crus Au cœur de la prestigieuse commune de Saint-Émilion, le Château La Grâce Dieu des Prieurs se distingue par sa passion dévouée à la fois à l’art et aux grands crus. Dès les premières étapes du projet, la vision de...
Talisker Wilder Seas x Parley : L’éloge d’une tradition maritime et d’une responsabilité écologique

Talisker Wilder Seas x Parley : L’éloge d’une tradition maritime et d’une responsabilité écologique

Chez VINUM, nous avons le privilège de vous présenter le dernier bijou de la prestigieuse distillerie Talisker : le Talisker Wilder Seas en collaboration avec Parley. Plongeons dans les eaux tourbillonnantes de la mer qui inspirent ce whisky unique, en soulignant...
Blanton’s 2023 River Edition : Quand les fleuves emblématiques rencontrent l’excellence du Bourbon

Blanton’s 2023 River Edition : Quand les fleuves emblématiques rencontrent l’excellence du Bourbon

Blanton’s Single Barrel Bourbon – L’origine d’une révolution Crée par Blanton’s, le bourbon emblématique Blanton’s Single Barrel Bourbon a marqué l’histoire de l’American whiskey depuis sa première mise en bouteille fût par fût en...
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami : Quand deux mondes se rencontrent pour une symphonie de saveurs

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami : Quand deux mondes se rencontrent pour une symphonie de saveurs

La rencontre magique de Johnnie Walker et Kei Kobayashi Dans l’univers raffiné du whisky de luxe, une collaboration extraordinaire entre Johnnie Walker et le célèbre chef japonais Kei Kobayashi a donné naissance à une édition limitée tout à fait exceptionnelle :...
Marc Brédif : Des racines profondes au cœur de la Vallée de la Loire

Marc Brédif : Des racines profondes au cœur de la Vallée de la Loire

Histoire et Tradition – Les racines profondes de la Maison Marc Brédif Fondée en 1893, la Maison Brédif incarne une tradition viticole vieille de plusieurs siècles dans la vallée de la Loire. Située à Rochecorbon, en bordure du majestueux fleuve, cette maison de...
Exploration du domaine Achillée en Alsace : Entre Tradition, Biodynamie et Passion

Exploration du domaine Achillée en Alsace : Entre Tradition, Biodynamie et Passion

Le nom du domaine Achillée vous dit peut-être quelque chose… En effet, une fois que vous avez goûté à leurs vins, l’expérience reste gravée dans votre mémoire gustative. Situé au cœur de l’Alsace, ce domaine tire son nom de la plante éponyme,...
The Macallan : Une épopée écossaise de la rivière Spey à votre verre

The Macallan : Une épopée écossaise de la rivière Spey à votre verre

À la source de l’excellence Nichée au-dessus des eaux tumultueuses de la rivière Spey, la distillerie The Macallan incarne une quête incessante de qualité depuis sa fondation par Alexander Reid en 1824. Surplombant le paysage du nord-est de l’Écosse, la...
Découvrez l’élégance du Toscana Rosso du Domaine Borgobruno : Un voyage en terre Toscane

Découvrez l’élégance du Toscana Rosso du Domaine Borgobruno : Un voyage en terre Toscane

L’essence de la Toscane capturée dans une bouteille Le domaine Borgobruno, niché au cœur de la splendide région de Toscane, donne naissance à un vin rouge d’exception : le Toscana Rosso. Ce breuvage incarne l’âme même de la Toscane, réputée pour ses vins...
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