Description
A Saint Jean de Muzol, de l’autre côté des berges de la ville de Tain-l’Hermitage, les vignes de cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More évoluent sur des coteaux calcaires à galet roulé. Les raisins sont tous issus de l’agriculture biologique et de la biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit également la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du sol, le travail de la terre et les soins apportés à la vigne tout au long de l'année. More et sont vendangés manuellement. L’unique cépage de cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More est le Syrah. Ce vin exprime toute la typicité de l’appellation Saint Joseph mais aussi toute l’expression de ce grand terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More granitique qui assure au fruit une grande fraîcheur tout au long de son évolution.
