Description
Vin fruité et spontané, dévoilant le caractère typique du pinot blanc
Conservation : 3 ans
Accords mets et vin : Crustacés, salades fraiches, viandes blanches, cuisine régionale : Baeckeofe, tarte flambée, tourte, fleischnaka ou fromages à pâte pressée non cuite (Cantal, Salers).