Incontournable : Médoc Château de Conques
Venez découvrir le Château de Conques dans nos boutiques, le second vin du Château les Ormes Sorbet : Second vin du Château Les Ormes Sorbet, le Château de Conques est un Médoc friand, sur le fruit, équilibré par une bonne fraîcheur. La structure tanniqueSe dit d'un vin riche en tannins, substance astringente provenant du bois de la barrique ou des rafles de raisin. La sensation d'astringence se caractérise par l'assèchement de la bouche. A noter que la présence de tannins dans les vins rouges conditionne l'aptitude au vieillissement. More est...
Découverte : KNOB CREEK
Polémique autour de l’appellation « Whisky Breton » !
L’indication géographique « whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More breton », qui vient d’entrer en vigueur, devait permettre de protéger et de promouvoir les whiskys produits en Bretagne. Seulement voilà, sur les quatre producteurs de la région, deux refusent de l’adopter… La polémique qui, depuis...
Promotion : Robert Burns 43%
Venez découvrir nos offres spéciales pour ce magnifique blendLe blend, ou blended whisky, désigne un mélange de whiskies issus de différentes distilleries. Le premier blend de marque, le Old Vatted Glenlivet, fut créé en 1853 par l'écossais Andrew Usher. Il s'agissait d'un assemblage de single malts. L'assemblage, le blending, est un art que pratique les master blenders, de véritables nez du whisky. More de l'île d'Arran. C’est pour porter haut et loin « l’esprit » de son île, que la distillerie d’Arran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns (1759-1796). Natif du sud...
Événement : Whisky Live ! Lille 19 avril 2015
L’EXPÉRIENCE DÉBARQUE À LILLE LE 19 AVRIL 2015, Après le succès des Expériences Nantaises et Lyonnaises l’année dernière, L’Expérience La Maison du WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More & Fine Spirits s’installe, cette année, à Lille pour un moment unique de dégustation des whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More et spiritueux...
“L’eau est la prose des liquides, l’alcool en est la poésie.”Lire plus
Citation de Ferdinand Reiber
"L'eau est la prose des liquides, l'alcool en est la poésie." [Ferdinand Reiber]
Woodford Reserve Rye Whisky
Comme la plupart des amateurs de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More americain le savent déjà, le Rye WhiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More a fait un retour en force au cours des dernières années malgré le fait d'être plus difficile à produire que le BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More. Woodford Reserve Rye annonce officiellement l'entrée de la marque...
Le verre à Whisky Glencairn
Le verre à Whisky Glencairn Après avoir remporté le "2006 Queen's Award for Innovation", le verre à whisky Glencairn a bien mérité sa place dans votre bar. Considéré par les experts comme "Le verre officiel à whisky", Glencairn propose aux amateurs de scotch un design...
Yellow Spot Irish Whiskey
Pendant que le BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More continue d'exploser aux États-Unis, l’Irish WhiskeyOn assimile le terme irish au whiskey irlandais depuis la fin du XIXe siècle. La loi précise que l'Irish whiskey doit être distillé et vieilli en Irlande pendant un minimum de 3 ans. Le "e" de whiskey ne revêt aucune signification particulière. Il s'agit d'une simple convention. More connait une renaissance semblable dans son pays d'origine, et même au-delà, notamment en France. Le frère aîné du célèbre « Green Spot », « Yellow Spot », pourrait ne pas avoir la même...
Nouvelle boutique à Bruxelles !
VINUM Bruxelles, Retrouvez toute la sélection de Vinum au cœur de la capitale européenne. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vallée de la Loire, Bordeaux, Provence, Languedoc, Vallée du Rhône, Bourgogne,...
– ILS PARLENT DE NOUS –
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Vous verrez ici l’ensemble des produits de notre sélection qui regroupe plus de 3500 références.
