Description
Le Ardbeg Heavy Vapours Committee Release offre une expérience gustative unique et audacieuse. Pour cette édition spéciale réservée au comité, Ardbeg a décidé de bousculer ses habitudes et de mettre de côté le purificateur qui assure habituellement l’équilibre aromatique. Le résultat est un single malt encore plus tourbé, captivant les amateurs de whisky tourbé.
Dès le premier instant, le nez est enveloppé par des arômes tourbés puissants, où la créosote et le goudron dominent. Cependant, la présence réconfortante du chocolat noir vient adoucir cette intensité fumée. Des notes végétales subtiles d’artichaut grillé viennent ajouter une dimension supplémentaire à cette symphonie aromatique. En bouche, l’expérience se révèle pleine de surprises. Une première vague épicée et florale ouvre la voie à une complexité de saveurs. Des notes de cardamome, de menthe poivrée, d’eucalyptus, de chocolat et de café torréfié se mêlent harmonieusement, offrant une palette gustative riche et captivante. Enfin, des arômes de bonbons acidulés à la cannelle et à l’anis viennent clore cette dégustation en beauté.
La longueur en bouche est le couronnement de cette expérience. Une finale qui persiste longuement, offrant une intensité remarquable. Le Ardbeg Heavy Vapours Committee Release laisse une empreinte profonde et mémorable, témoignant de l’audace et de la passion qui animent Ardbeg dans la création de ses whiskies tourbés d’exception.
