par VINUM Strasbourg | 16 Mar, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Nouveautés, Savoie, Techniques, Vins
Une résurrection exceptionnelle À la fin des années 1990, la commune de Cevins décide de redonner vie à des coteaux abandonnés depuis près d’un demi-siècle. Les premières plantations voient le jour en 1998 sur des sols de micaschistes, roche friable et sombre qui...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 29 Mar, 2025 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Alsace, Lifestyle, Nouveautés, Techniques, Vins
Le Grand Cru Sommerberg fait partie des sites les plus emblématiques du vignoble alsacien. Situé sur les pentes abruptes de Niedermorschwihr, il se distingue par son sol granitique et son exposition plein sud, des conditions idéales pour la culture du Riesling. À...
