Description
Ce Pinot Gris Réserve provient d’un savant assemblage de vieilles vignes plantées sur le terroir granitique, très pierreux, du grand cru Brand (et, en petite proportion de Sommerberg) et d’autres issues des terroirs de Heimbourg, à dominante calcaire et plus riches en argiles. D’un côté une matière dense, généreuse, de l’autre de la finesse et de la vivacité, qui conviennent particulièrement bien à ce millésime solaire. La diversité des expositions, plutôt au Sud pour les vignes issues du Brand, plutôt à l’Ouest pour les autres, contribue également à donner au vin son juste équilibre.
