Description
Le whisky Kilkerran 8 ans Brut de Fût Sherry est un Single Malt de qualité exceptionnelle produit par la distillerie Glengyle, située à Campbeltown, à proximité de la célèbre distillerie Springbank. Les whiskies Kilkerran sont connus pour leurs profils aromatiques tourbés et complexes, et le Kilkerran 8 ans Sherry Cask Brut de Fût ne fait pas exception à la règle. Il est vieilli entièrement en fûts de Xérès, ce qui lui confère une saveur puissante et une explosion de goûts de Sherry. Embouteillé à son degré naturel, 57,5°, ce whisky est un véritable concentré de saveurs, comme si vous plongiez directement votre verre dans le fût.
Au nez, ce whisky dégage des arômes intenses de fumée délicate rappelant les chamallows et le bacon grillé. L’aération libère des notes de chocolat noir, créant un bouquet aromatique riche et complexe. En bouche, l’attaque est puissante et iodée, témoignant de l’influence marine de la région de Campbeltown. Les saveurs de fruits secs, de toffee et de pommes caramélisées se développent rapidement, suivies par une tourbe douce soutenue par une fumée épaisse. Le profil gustatif du Kilkerran 8 ans Sherry Cask Brut de Fût est équilibré, offrant une expérience de dégustation mémorable.
Le Kilkerran 8 ans Sherry Cask Brut de Fût est un exemple parfait du savoir-faire de la distillerie Glengyle. La maturation complète en fût de Xérès confère à ce whisky une richesse de saveurs unique. Le profil aromatique est complexe, avec des arômes de fumée et de chocolat noir qui se marient harmonieusement. La bouche est puissante et iodée, révélant des notes de fruits secs, de toffee et de pommes caramélisées qui évoluent vers une tourbe douce et une fumée épaisse. L’équilibre entre les saveurs et les arômes est parfait, créant une expérience de dégustation inoubliable pour les amateurs de Single Malt tourbé et complexe.