Description
Laissez-vous séduire par le Merka Raki Gobek Édition Limitée, un raki d’une qualité exceptionnelle façonné par les meilleurs ingrédients et un savoir-faire inégalé. Le résultat d’un vieillissement de six mois en fûts de chêne, cette boisson offre une onctuosité et un goût incomparable qui captivent les sens.
Chez Merka, seuls les meilleurs raisins de Turquie, l’eau de source la plus pure et l’anis de qualité supérieure sont utilisés pour affiner le goût de ce raki d’exception. Deux cycles de distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse, le whisky résulte le plus souvent d'une double distillation dans des alambics pot stills. La triple distillation dans des alambics pot stills se pratique en Irlande. Toutefois certains Irish whiskeys ne sont distillés que deux fois tandis que d'autres le sont jusqu'à cinq fois. Enfin aux Etats-Unis, le straight whiskey subit une double distillation. La première s'effectue dans un alambic en continu appelé beer still, la seconde dans un alambic pot still de type doubler ou thumper. More permettent de conserver uniquement la meilleure partie de l’alcool, assurant une pureté parfaite et une qualité inégalée.
La maturationDernière étape de l'élaboration, la maturation est l'opération qui consiste à faire vieillir le whisky en fût. C'est au cours du vieillissement que le whisky acquiert sa couleur plus ou moins ambrée. C'est également au cours du vieillissement que le whisky gagne en complexité et en finesse. More finale et le goût doux et équilibré du Merka Raki Gobek se façonnent au cours de six mois de stockage en fûts de chêne. Cette édition limitée offre une note anisée finement équilibrée, attirant aussi bien les connaisseurs que les nouveaux venus. Plongez dans l’univers unique de Merka Raki et appréciez la subtilité de ce raki d’exception.
