Description
Echezeaux du domaine Lamarche est un Grand Cru issu du cépage Pinot Noir (100%).
Robe rubis foncé. Un nez épicé aux arômes de cassis, de groseilles rouges et de prune. La bouche est ample et puissante avec une finale harmonieuse.
Il accompagnera à merveille les viandes (agneau) et les fromages.
A laisser vieillir, entre 8 et 30 ans en cave car les vins du domaine Lamarche ont besoin de temps pour s’exprimer pleinement et donner le meilleur d’eux-mêmes. Un passage en carafe de 30 minutes avant le service est conseillé. La température de service suggérée est de 17°C.