Chez VINUM, nous avons le privilège de vous présenter le dernier bijou de la prestigieuse distillerie Talisker : le Talisker Wilder Seas en collaboration avec Parley. Plongeons dans les eaux tourbillonnantes de la mer qui inspirent ce whisky unique, en soulignant l’engagement écologique de Talisker envers la préservation des océans.
Talisker : Un héritage de deux siècles face à la mer
Depuis près de deux siècles, la distillerie Talisker se dresse fièrement au bord de la mer, une mer qui est plus qu’une source d’inspiration, c’est un mode de vie. Le Talisker Wilder Seas est le fruit de cette liaison étroite avec l’océan, une expérience sensorielle qui transporte chaque gorgée vers des horizons marins inexplorés.
Cette édition spéciale, le tout premier whisky single malt Talisker vieilli en fûts de cognac XO à base de chêne français, incarne l’engagement de la distillerie envers la biodiversité marine. Le partenariat avec PARLEY FOR THE OCEANS, une organisation environnementale à but non lucratif, souligne cet engagement commun pour la préservation des océans.
Talisker Wilder Seas x Parley : Un whisky d’excellence et d’éco-responsabilité
Le Talisker Wilder Seas x Parley n’est pas seulement un whisky, c’est une déclaration de responsabilité écologique.Talisker a lancé cette édition spéciale avec des caractéristiques éco-responsables qui soulignent son engagement envers l’environnement. La bouteille est fabriquée à partir de verre 100% recyclé, issu d’énergies vertes, et son étiquette est conçue à partir de fibres naturelles. Chaque détail, de la collerette en papier recyclé à l’emballage, réduit les émissions de CO2 de manière significative.
En plus de cela, pour chaque bouteille vendue, Talisker fait un don de 3£ à PARLEY FOR THE OCEANS, soutenant ainsi des initiatives concrètes pour protéger nos mers. Talisker Wilder Seas n’est pas seulement un délice pour les papilles, c’est une contribution tangible à la préservation de notre planète.
Dégustation d’une aventure marine en bouteille
Le Talisker Wilder Seas x Parley dans toute sa splendeur. Ce single malt offre une couleur ambrée avec des reflets rougeâtres, un nez doux et sec évoquant des fruits secs, des dattes et des figues séchées, le tout enveloppé par des notes minérales et salines rappelant l’influence marine de Talisker.
L’attaque en bouche est onctueuse, introduisant un goût doux qui évolue rapidement vers des notes salées, fumées et fruitées, avec des accents épicés poivrés. La finale est longue, chaleureuse et sèche, laissant en bouche un arrière-goût séduisant de fumée et de fruits.
Que ce soit en apéritif sec ou avec un trait d’eau pour révéler ses nuances, le Talisker Wilder Seas offre une expérience complète. C’est bien plus qu’un whisky, c’est une célébration de la tradition maritime et de la responsabilité écologique, à découvrir dès maintenant chez VINUM, votre caviste préféré en Alsace.
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