par VINUM Strasbourg | 12 Fév, 2026 | Actualité des magasins, Actualité des vins & spiritueux, Beaujolais, Évènements, Évènements magasins, Vins
Le grand cœur du Beaujolais L’appellation Saint-Amour est l’un des dix crus du Beaujolais. Située à l’extrême nord du vignoble, sur la commune de Saint-Amour-Bellevue, elle bénéficie d’une identité singulière, à la croisée du Beaujolais et du Mâconnais. Les sols,...
par VINUM | Vins & Spiritueux | 14 Mar, 2025 | Actualité des vins & spiritueux, Lifestyle, Techniques
Le vin est un produit vivant, résultant d’un équilibre subtil entre la nature et le savoir-faire du vigneron. Malheureusement, il arrive qu’un vin présente des défauts altérant son goût et son arôme. Savoir les identifier permet non seulement...