L’innovation selon Compass Box
Compass Box, fondée par John Glaser en 2000, se distingue par son approche moderne et créative de l’art du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More. La marque met l’accent sur l’artisanat, une innovation continue et la transparence, combinant des techniques traditionnelles avec des pratiques modernes pour créer des blends uniques. Elle est reconnue pour repousser les limites de l’industrie tout en respectant une qualité exceptionnelle.
Deux nouvelles expressions dans la gamme principale
La gamme principale de Compass Box accueille deux nouveautés :
– Nectarosity, un whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More aux notes riches de fruits mûrs, mettant en avant une douceur complexe grâce à une maturationDernière étape de l'élaboration, la maturation est l'opération qui consiste à faire vieillir le whisky en fût. C'est au cours du vieillissement que le whisky acquiert sa couleur plus ou moins ambrée. C'est également au cours du vieillissement que le whisky gagne en complexité et en finesse. More variée.
– Crimson Casks, influencé par des fûts ayant contenu du porto, avec des saveurs intenses de fruits rouges et une profondeur boisée. Ces ajouts renforcent l’image d’audace et de singularité de la marque.
Une offre destinée aux amateurs et curieux
Compass Box propose une expérience gustative pensée pour les connaisseurs comme pour les novices. Disponibles sur notre site ainsi que dans nos boutiques, leurs créations allient complexité et accessibilité, tout en redéfinissant les standards des whiskies blended modernes. Pour explorer ces créations, rendez-vous sur :
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