Côtes-De-Blaye

L’AOC Côtes-de-Blaye fait partie du blayais et du bourgeais. Elle est située sur la rive droite de la Gironde, à 45 km au nord de Bordeaux, face au Médoc.

Cette appellation couvre 65 000 ha et produit 320 000 hl/an de vins rouges issus de merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc ainsi que de colombard. La production de vins blancs s’élève à 15 000 hl/an et provient des cépages sémillon, sauvignon, muscadelle et ugni blanc.

Les sols sont argilo-calcaires et composés de graves. Souples, ronds et bien équilibrés, les vins rouges bénéficient de beaux tannins fins et soyeux et d’une solide structure tandis que les vins blancs sont gras, élégants, vifs et fruités et dégagent beaucoup de finesse.