Description
La bouche est charnue avec du fruit noir, une jolie trame affinée et des tanins fondus ; s’y ajoute une note vanillée apportée par la barriqueFût en bois, généralement de chêne, utilisé pour l’élevage des vins et spiritueux. More.
Servir à 14°-15° sur des viandes rouges, des gibiers, des viandes en sauce.
