Description
Nez au bouquet expressif de fruits. Vin ample, frais et floral. Arômes de fruits rouges. Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.
Accords Met & Vin : carpaccio de poulpes à l’huile d’olive, citron vert, pissaladière aux anchois et aux sardines, ceviche de dorade royale à la grenade, gambas de Mediteranée en tempura, sauce citronelle , ratatouille Provencale…
Syrah, Grenache, Cabernet, Cinsault