Description
Essen’Ciel du domaine Corinne Depeyre est un vin exceptionnel composé à 100% de Caladoc, un croisement entre le Grenache et le Malbec. Sa robe brillante d’un beau rouge encre, avec une frange violette, attire immédiatement le regard.
Au nez, ce vin révèle une intensité aromatique remarquable, avec des notes fruitées et d’épices douces qui s’entremêlent harmonieusement. En bouche, il se distingue par sa profondeur et sa complexité, dévoilant des saveurs riches de mûres accompagnées d’une belle fraîcheur et d’une souplesse agréable. La finale est longue et savoureuse, prolongeant le plaisir de chaque gorgée.
Essen’Ciel est un choix idéal pour l’apéritif, où il saura éveiller les papilles avec son caractère expressif. Il se marie également parfaitement avec des grillades, où ses arômes généreux et sa structure équilibrée viendront sublimer les viandes. De plus, il accompagnera avec brio une sélection de charcuterie, apportant une belle complémentarité de saveurs.
