Rupture !

Les Vignes D’Adelie Christian Terrier Millesime Viré-Clesse 2020

16,00

Cépage : 100% chardonnay

Vignoble : Nos ‘Viré-Clessé’ sont élaborés à partir de vignes de plus de 50 ans situées sur la commune de Clessé (71260) sur des sols argilo-calcaires de type bajocien. Densité de plantation : 7000 pieds/ha. Taille en arcure.

 Pressurage, vinification et élevage : Vendanges manuelles et mécaniques, pressurage pneumatique des  grappes entières, élevage en cuves.

Fermentation : Lente et naturelle par la méthode traditionnelle.

Embouteillage : Filtration minimum et mise en bouteilles sous vide d’air.

Dégustation :  10 à 12 °c

Ce vin possède une robe limpide, or, avec un nez fruité et muscaté.

Il se déguste à l’apéritif et accompagne parfaitement les viandes blanches, poissons, fromage de chèvre …

Rupture !

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Description

Cépage : 100% chardonnay

Vignoble : Nos ‘Viré-Clessé’ sont élaborés à partir de vignes de plus de 50 ans situées sur la commune de Clessé (71260) sur des sols argilo-calcaires de type bajocien. Densité de plantation : 7000 pieds/ha. Taille en arcure.

 Pressurage, vinification et élevage : Vendanges manuelles et mécaniques, pressurage pneumatique des  grappes entières, élevage en cuves.

Fermentation : Lente et naturelle par la méthode traditionnelle.

Embouteillage : Filtration minimum et mise en bouteilles sous vide d’air.

Dégustation :  10 à 12 °c

Ce vin possède une robe limpide, or, avec un nez fruité et muscaté.

Il se déguste à l’apéritif et accompagne parfaitement les viandes blanches, poissons, fromage de chèvre …

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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