Description
Il serait dommage de n’en profiter qu’à l’occasion de la St Valentin! Voici une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More sensuelle qui charme par ses petits fruits rouges croquants avant de surprendre par des épices douces.
Accords mets et vin : Traditionnellement sur filet mignon de porc, Viandes blanches et Volailles, essayez avec une entrecôte grillée, un Carré d’Agneau, Pigeonneaux ou Rigotte.