Description
Le Château Rieussec, situé dans l’appellation Sauternes, est un vignoble prestigieux reconnu pour ses vins liquoreux exceptionnels. Propriété de la famille Rothschild, le domaine bénéficie d’un terroir unique, alliant sols graveleux et microclimat propice au développement du Botrytis Cinerea, essentiel pour la production de Sauternes de qualité.
Le Château Rieussec Sauternes se distingue par sa robe dorée éclatante et ses arômes complexes de fruits confits, miel et fleurs blanches. En bouche, il offre une richesse et une onctuosité remarquables, équilibrées par une fraîcheur acidulée, laissant une finale longue et persistante.
Ce Sauternes accompagne parfaitement les desserts comme la tarte aux fruits et le foie gras. Il se marie également bien avec des fromages bleus ou à pâte persillée. Pour une expérience gastronomique optimale, servez-le légèrement frais à environ 10-12°C.
