Description
Un blanc sec aromatique avec une robe jaune citron, brillante. Le nez des notes fruitées (abricot) et florales (acacia). On retrouve également du coing et des notes de tarte aux pommes, puis de la vanille. Une bouche avec du gras, des notes miellées et de pêche.
Accord mets et vins : Dégustez-le avec des viandes blanches, du foie gras, des fruits de mer tels la langouste, crustacés et des poissons. Vous également le servir avec des plats asiatiques.
Capacité de garde : 15-20 ans.