Description
Belle robe rubis profond. Nez expressif et charmeur de fruits rouges, d’épices et d’une légère touche boisée. La bouche se révèle riche, puissante, savoureuse, avec une belle complexité et des tanins mûrs.
Accords mets et vin : Viandes rouges, Boeuf, Gibier, Canard, Gibier à plume, plats mijotés type Boeuf bourguignon, queue de boeuf confite au Pinot Noir, Camembert, Comté.