Description
Le Big Peat a quitté sa terre natale d’Islay pour s’aventurer à la recherche des meilleurs fûts de vins rouges. Cette édition très limitée, créée spécialement pour le Fèis Ìle 2023, marie avec audace les meilleurs single malts tourbés d’Islay avec les arômes enivrants de fruits rouges confits, offerts par des fûts de vins sélectionnés pour l’occasion. Ce whisky 100% malt d’Islay se marie à la perfection avec vos plus délicieuses viandes grillées, créant une expérience gustative inoubliable.
Le Big Peat Smokehouse Edition offre une combinaison unique de fumée tourbée et de notes fruitées. Au nez, vous serez accueilli par une fraîcheur fruitée, avec des arômes de fruits noirs, de pomme rouge et de vanille. En bouche, la fumée puissante s’associe harmonieusement aux saveurs de cerises séchées, de tourbe et à une légère salinité océanique, créant une palette de goûts complexe et captivante.
La finale du Big Peat Smokehouse Edition est à la fois longue et complexe. Les notes de groseille se mêlent à la délicatesse de la viande fumée, tandis qu’une légère pointe de poivre noir vient relever l’ensemble. Chaque gorgée de ce whisky exceptionnel vous transporte dans un voyage sensoriel où la tourbe et les fruits rouges dansent en parfaite harmonie.
