Description
Distillé en 2009, ce Ballechin, version intensément tourbée d’Edradour, a vieilli intégralement en fût de bourbon et affiche tout au long de la dégustation une volonté inébranlable d’aller à l’essentiel. Beau dès les premiers instants et solidement ancré dans la région des Highlands qui l’a vu naître, ses arômes onctueux et gourmands font preuve d’une grande cohésion et savent mettre en valeur un distillat tourbé d’une pureté inouïe.
Tourbé, onctueux. Feu de bois, camphre, crème à la vanille, fruits blancs.